Tres Olles D’un Pollastre, Només Amb Aquestes Receptes

Taula de continguts:

Vídeo: Tres Olles D’un Pollastre, Només Amb Aquestes Receptes

Vídeo: Tres Olles D’un Pollastre, Només Amb Aquestes Receptes
Vídeo: Pastís de pollastre amb PA DE MOTLLE | Receptes fàcils 2024, De novembre
Tres Olles D’un Pollastre, Només Amb Aquestes Receptes
Tres Olles D’un Pollastre, Només Amb Aquestes Receptes
Anonim

Durant el mercat, probablement ja haureu assenyalat que és molt més barat obtenir un pollastre sencer que els filets de pollastre, potes, ales, etc. Al mateix temps, penses el que es pot cuinar d’un pollastre sencer. No és massa menjar?

La nostra idea aquí és mostrar-ho d'un pollastre podeu preparar 3 plats diferents, que s’emmagatzemen a la nevera, us estalviaria la cuina diària habitual.

Abans de presentar-vos les nostres receptes, és molt important especificar que el pollastre s’ha de descompondre de la forma habitual i bullir-lo. A l’aigua en què el bulliu, és bo afegir-hi una mica de sal, grans de pebre, a més d’api tallat a daus i xirivia.

També us recomanem que cuineu el pollastre en una olla més gran perquè el pugueu separar del brou de pollastre resultant i per a futurs plats.

N’hi ha prou, després de refredar-se, d’abocar-lo en ampolles de plàstic i congelar-lo. Aquí teniu les nostres idees després d’haver cuinat el pollastre.

1. Sopa de pollastre

No us ensenyarem a fer sopa de pollastre, però és important especificar que el millor és utilitzar la part posterior del pollastre del pollastre cuit, de manera que pugueu conservar els pits, les ales i les potes dels altres plats. Sí, és una mica molest netejar-lo dels artells, però hi ha prou carn per fer-hi sopa de pollastre. Per descomptat, utilitzeu també el brou.

2. Fricassera de pollastre

pollastre fricassat
pollastre fricassat

Com que el pit de pollastre està força sec, us recomanem que l’utilitzeu per fer pollastre. Es poden trobar receptes detallades al nostre lloc web, però és important tenir en compte que la majoria són per a pollastre sencer. És a dir per complir les mesures i productes de cocció escrits amb la quantitat de carn de pollastre que tingueu. Torneu a utilitzar el brou de pollastre bullit.

3. Pollastre amb arròs

Sí, un plat tradicional búlgar, que és un dels preferits per a grans i menuts. Al nostre lloc web també es poden trobar variants de com cuinar pollastre amb arròs i, per fer-ho, feu servir ales de pollastre i potes de pollastre, dividides en porcions, a més de brou de pollastre.

Recomanat: