2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Copa de Buda o bé Bol de Buda és una nova tendència en l’art culinari que guanya seguidors ràpidament i desperta un gran interès.
La primera impressió és que es tracta d’una varietat d’amanides, però aquesta és una idea enganyosa, perquè el plat és molt més que això. No només com a contingut dels productes, sinó també com a filosofia.
Copa de Buda és una dieta saludable, una forma de vida, seguint un antic ritual manllevat de monjos budistes que anaven per les cases de la gent amb un bol a la mà, demanant als propietaris que compartissin el seu menjar amb ells. Això ha convertit aquests vasos en un símbol de la religió budista.
Avui no són només una tendència culinària, sinó també un aliment que ha conservat la seva connexió espiritual amb l’original. Per als monjos, el menjar no només és un mitjà per satisfer la fam, sinó també un medicament per al cos i la ment. La Copa Buddha realitza aquestes funcions a través de productes frescos de temporada, combinats de manera que resultin al màxim benefici per al cos.
Com que al budisme la carn i el peix s’exclouen com a aliment, aquests plats són majoritàriament vegetarians. Són rics en fibra, contenen les vitamines i proteïnes necessàries mitjançant una selecció precisa de productes.
Un d’aquests bols és el dinar lleuger o un sopar equilibrat perfecte. A mesura que guanya l’interès d’una àmplia gamma de persones, els productes ja s’afegeixen peix i carn.
Els que vulguin per preparar una clàssica tassa de Buda, hi ha d’incloure 5 productes, i molts d’ells només són per opció personal.
1. Llegums: les mongetes, els cigrons o les llenties són elements que aporten proteïnes vegetals al menú;
2. Einkorn, civada, arròs integral, quinoa i mill són la part del menú que aporten els hidrats de carboni;
3. L’enciam, els espinacs, la ruca, els tomàquets i les pastanagues són productes que han de ser crus i constituiran l’element de les verdures crues Copa de Buda;
Foto: Super MamA
4. El carbassó bullit, els pebrots, les carxofes, la col arrissada, el bròquil són un element de les verdures de temporada cuites;
5. L’oli d’oliva, les llavors oleaginoses, els fruits secs i els alvocats són els que aporten greix i espècies a tota la combinació.
Tots els productes es couen de manera independent i es disposen al bol, observant tant el requisit per a una disposició adequada segons la naturalesa dels productes com per crear un plat estèticament agradable.
Preparar una barreja d’aquest tipus d’aliments sembla fàcil a primera vista. De fet, requereix prou informació i un sentit nutricional per prendre la decisió correcta, atès el valor nutricional de cada producte.
Aquí en teniu un exemple Copa de Buda a l’hivern: arròs integral, verdures de temporada torrades, una barreja d’amanides de temporada i alvocats.
Recomanat:
La Salut Es Troba En Una Copa De Vi Negre Al Dia
L’alcohol en dosis petites té un efecte beneficiós sobre la circulació sanguínia, el cor i el sistema nerviós. Des de temps remots es coneix la benedicció de la beguda alcohòlica més popular del món. S’obté per fermentació del suc de raïm a una temperatura d’uns 30 graus amb un 25% de sucre.
Una Copa De Vi Negre Equival A Una Hora D’entrenament Al Gimnàs
Una copa de vi negre pot millorar el vostre estat físic, com una hora d’exercici intens al gimnàs. A aquesta conclusió van arribar científics canadencs que van estudiar l’efecte del resveratrol en ratolins de laboratori. L’equip de recerca de la Universitat d’Alberta va trobar que el vi negre, com la beguda que conté els nivells més alts de resveratrol en la seva forma natural, té l’efecte més positiu sobre el cos.
I Alguns Motius Més Per Beure Una Copa De Vi Cada Nit
El vi conté antioxidants i tanins que tenen un efecte beneficiós sobre el sistema cardiovascular. Una investigació a llarg termini realitzada per científics nord-americans ha demostrat que les persones que beuen vi amb regularitat tenen un 30% menys de probabilitats de patir malalties cardiovasculars.
La Mà De Buda
La mà de Buda és un cítric exòtic que té una forma estranya. També es coneix com a dits cítrics i té un agradable aroma a llimona. Des de fa més de mil anys, els xinesos i els japonesos han valorat aquesta estranya fruita, que sembla un encreuament entre una llimona gegant i un calamar.
Idees Saludables I Delicioses Per Al Bol De Buda
Bol de Buda és un plat culinari que guanya popularitat a causa dels beneficis per a la salut que aporta. També connecta els seguidors que trien aquesta dieta amb les pràctiques espirituals del budisme. Allà, compartir menjar és una manera de reunir la gent.
