Com Cuinar A Un Ritme?

Vídeo: Com Cuinar A Un Ritme?

Vídeo: Com Cuinar A Un Ritme?
Vídeo: Sofregits - #QFAXS: Aprèn la recepta de fons de nevera amb l’Ada Parellada | betevé 2024, De novembre
Com Cuinar A Un Ritme?
Com Cuinar A Un Ritme?
Anonim

C ritme Podeu preparar menjars deliciosos i saludables, sobretot si sou fans de la cuina vegana.

Fins i tot els amants de la carn apreciaran el gust dels plats de tempo. El tempeh s’ha de bullir abans d’incloure’l en diferents tipus de plats perquè sigui més saborós i tendre.

Tempe teriyaki és un plat fragant i deliciós.

Tempe
Tempe

Productes necessaris: 2 cullerades de mel, 2 cullerades d’oli de sèsam, 2 cullerades de salsa de soja, 3 cullerades de vinagre d’arròs, una mica de romaní, 400 grams de tempeh.

Mètode de preparació: Barregeu mel, oli, salsa de soja, vinagre i romaní. El tempee, tallat a daus, bull durant sis minuts. L’aigua s’escorre i es barreja la temperatura amb la marinada, deixant-la reposar-hi una hora.

En una paella que s’escalfa buida durant 1 minut a la cuina, afegiu-hi el tempeh junt amb l’adob. Coeu-ho durant 12 minuts, sense deixar de remenar. Serviu-ho calent amb arròs. També es pot afegir als enciams.

Tempe amb xarop d’auró és un plat saborós i perfumat.

Productes necessaris: 400 grams de tempeh, 150 mil·lilitres de brou de verdures, 2 cullerades d’oli d’oliva, 2 culleradetes de xarop d’auró, 2 cullerades de vinagre de poma, 2 cullerades de salsa de soja, 2 grans d’all, un quart de culleradeta de pebre vermell.

Productes vegetarians
Productes vegetarians

Mètode de preparació: Cuini a foc lent els triangles durant deu minuts. Això fa que el tempo sigui més suau. El brou de verdures es barreja amb oli d’oliva, xarop d’auró, vinagre de sidra de poma, salsa de soja, grans d’all picats i pebre vermell.

S'aboca tempe amb aquesta barreja i es deixa durant una hora i mitja. En una paella escalfada, aboqueu el tempeh junt amb la marinada i fregiu-ho durant cinc minuts per cada costat.

Fajita des del tempo és fàcil de fer i té un gust molt interessant.

Productes necessaris: 300 grams de tempeh, 2 cullerades d’oli d’oliva, 2 cullerades de salsa de soja, 1 cullerada de suc de llima, 2 pebrots verds, 200 grams de bolets, 150 grams d’espinacs, 1 cullerada de pebre vermell gruixut, 1 cullerada de ceba picada.

Mètode de preparació: Fregiu el tempeh a rodanxes amb oli d’oliva, abocant-lo periòdicament amb suc de llima. Sofregiu fins que tingui un color daurat-daurat. Afegiu la resta de productes i cuineu-ho tot, sense deixar de remenar, fins que els bolets i els espinacs estiguin tous.

Recomanat: