2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La majoria de la gent ho sap els ous són molt saludables i són una gran font de proteïnes d’alta qualitat.
Obtenir prou proteïnes és molt important per construir ossos i músculs, així com per mantenir una bona salut general.
Quanta proteïna conté un ou?
L’ou de mida mitjana conté uns 6-7 g de proteïna.
El contingut proteic de l’ou tanmateix, depèn de la seva mida:
- Ou petit (38 g): 4,9 g de proteïna
- Ou mitjà (44 g): 5,7 g de proteïna
- Ou gran (50 g): 6,5 g de proteïna
- Ou molt gran (56 g): 7,3 g de proteïna
- Ou enorme (63 g): 8,2 g de proteïna
En un estil de vida sedentari, els homes necessiten uns 56 g de proteïna al dia i les dones uns 46 g.
Contingut de proteïnes en rovell i proteïna
La gent sovint ho pensa la proteïna està continguda només en proteïnes. El rovell conté aproximadament la meitat de el contingut proteic de l’ou sencer.
Un ou gran conté uns 7 g de proteïna: 3 g provenen del rovell i 4 g de la clara d’ou.
Per tant, si mengeu un ou sencer, obtindreu més proteïnes i nutrients.
La cuina afecta la qualitat de la proteïna?
La proteïna d’alta qualitat abundant en ous conté els nou aminoàcids essencials.
No obstant això, la quantitat d'aquesta proteïna que el cos pot utilitzar realment depèn de la forma de cuinar els ous.
El consum d’ous crus aporta la menor quantitat de proteïnes.
El processament dels ous ajuda la proteïna a ser més digerible i més accessible per al cos.
A més, menjar ous crus comporta un risc de contaminació bacteriana i intoxicació alimentària.
Altres beneficis per a la salut dels ous
Els ous es troben entre els aliments més saludables i nutritius. Són relativament baixos en calories, amb un ou dur que conté només unes 77 calories.
Tot i que són baixes en calories, són una font equilibrada de gairebé tots els nutrients que necessiteu.
Un d’ells és el colina, que sol ser deficient per a moltes persones. La colina és important per a molts processos del cos. De fet, la seva manca pot afectar negativament la salut del cervell i del cor.
A més del contingut de nutrients, els ous també tenen nombrosos beneficis per perdre pes i mantenir-lo.
Menjar ous per esmorzar pot ajudar a reduir el nombre de calories que consumeix durant les properes 24 hores.
Recomanat:
Quan I Quanta Aigua Per Beure Abans I Després Dels àpats?
És molt útil beure aigua immediatament després de despertar-se, però recordeu: no beveu mai aigua amb aliments grassos. L’aigua afecta directament l’elasticitat de les fibres musculars, que és una de les condicions més importants per a un entrenament complet.
Quanta Proteïna Heu De Menjar Al Dia?
Pocs nutrients són tan importants com les proteïnes. Si no en preneu prou, pot ser que tingueu deficiència i això pot afectar la vostra salut i el vostre pes. No obstant això, hi ha opinions molt diferents sobre això quanta proteïna heu de menjar per dia.
Quanta Proteïna Hem De Menjar Al Dia
La proteïna és el rei: el doctor Spencer Nadolski. Es necessiten pocs nutrients tant com proteïnes. Si no en feu prou amb el menú diari, la vostra salut i l’estat corporal es deterioraran. Opinions sobre això quanta proteïna hem de menjar al dia , són contradictòries.
Quanta Proteïna Hi Ha Al Pollastre?
Carn de pollastre és especialment popular entre els entusiastes del fitness perquè és una gran font de proteïnes. Està disponible en una gran varietat de peces, incloses les pits de pollastre, els pits de pollastre, les ales i les potes de pollastre.
Quanta Proteïna Conté Un Ou
De vegades, els ous són famosos pel seu baix contingut en colesterol i per estar entre els aliments que sovint provoquen al·lèrgies als aliments. Aquests també poden ser causats per cacauets, peixos, fruits secs, musclos, llet i soja. Tot i això, l’ou ofereix un alt valor nutritiu amb 13 vitamines i minerals, proteïnes fàcilment digeribles d’alta qualitat, greixos insaturats saludables i antioxidants, tot per menys de 100 calories.
