2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les darreres dues setmanes al mercat a tot el món han experimentat un greu descens de les vendes de cansalada i embotit. La demanda feble es deu a l’estudi de l’OMS, en què els experts van advertir que les delícies de carn augmenten el risc de càncer.
Fins ara, els supermercats han perdut 3 milions de lliures esterlines a causa de les baixes vendes, segons un estudi del Daily Telegraph. L’informe de l’Organització Mundial de la Salut ha fet reflexionar la gent sobre la seva dieta i afegir cada vegada més productes saludables al seu menú.
Les anàlisis de l'agència Retail Advantage al Regne Unit mostren que fins ara la demanda de cansalada és inferior en un 17%. Quan se'ls va preguntar per què ja no el compren, els consumidors van dir que estaven preocupats per les seves propietats cancerígenes.
Les vendes de cansalada a tot el món continuen disminuint, i s’espera que la demanda baixi un altre 16,5% en les properes setmanes.
Les vendes de salsitxes han caigut un 15,6% fins ara i només a l’última setmana d’octubre els minoristes van registrar un 13,9% menys de salsitxes venudes.
Resulta que les salsitxes també solen tenir poca demanda i, en les properes setmanes, disminuirà un altre 10%.
Els més afectats són els queviures per a delícies de carn, on el comerç només gira al voltant de la venda de carn i preparats de carn.
Els comerciants creuen que els productes carnis frescs no s’han de classificar com a possibles causes de malalties infeccioses i insisteixen que es distingeixin dels comerciants que afegeixen diversos potenciadors i colors a la carn.
Fa aproximadament un mes, experts de l’Organització Mundial de la Salut van posar salsitxes i cansalada a la llista negra d’aliments que predisposen les persones al càncer.
Aquests van ser els dos primers productes de la futura Enciclopèdia de Carcinògens, que l'organització té intenció de publicar.
Recomanat:
Miracle! Venen Embotit De Vedella Sense Vedella
Pel que sembla, Einstein no tenia tota la raó quan va dir que només dues coses són infinites: l'univers i l'estupidesa humana. De fet, n’hi ha un tercer: aquest és l’enginy sense escrúpols de fabricants i comerciants. Una mirada més atenta a les etiquetes dels embotits frescos revela les possibilitats i els avenços insospitats de la indústria alimentària.
Com Fer Embotit I Embotit Casolans
Res es compara amb la salsitxa casolana o la salsitxa casolana. Per molt car que sumeixi un salami, si elaboreu a casa, us assegureu que trobeu a faltar molt i oblideu comprar salsitxes a la botiga. Per fer-lo deliciós, la salsitxa casolana té uns quants passos que heu de seguir.
Atenció! Les Begudes Calentes Suposen Un Greu Risc Per A La Salut
No hi ha res millor que una tassa de te calent o cacau calent en un fred dia d’hivern. Els amants del cafè també tenen pressa per començar el dia amb una tassa de cafè calent i perfumat. Amb prou feines en aquest moment algú es pregunta si la beguda preferida, que ens escalfa des de l’interior i ens restaura el to, és completament inofensiva.
Salt Greu De Preu De Les Llimones En Només Una Setmana
En només una setmana, el preu de les llimones ha augmentat gairebé un 25 per cent i als mercats majoristes s’ofereix un quilo de cítrics per BGN 5.18. Aquest augment de preus és un rècord d’aquest any. La setmana passada, els ciutadans de Sofia, al barri de Lozenets, van sentir els preus més alts de les llimones.
Baixada Greu Dels Preus De Les Síndries I Els Albercocs Per A La Setmana
La Comissió Estatal d’Intercanvis i Mercats de Mercaderies va informar d’una disminució dels preus de la majoria dels productes alimentaris durant la darrera setmana, però el més visible és el descens de les síndries i els albercocs. Per una setmana el preu de síndries ha caigut un 25%.
