Com Menjar Saborós I Saludable A L’hivern

Vídeo: Com Menjar Saborós I Saludable A L’hivern

Vídeo: Com Menjar Saborós I Saludable A L’hivern
Vídeo: Carmanyoles completes, saludables i saboroses! 2024, Setembre
Com Menjar Saborós I Saludable A L’hivern
Com Menjar Saborós I Saludable A L’hivern
Anonim

Durant l’hivern ens sentim completament diferents. El problema no és que no portem roba lleugera i ventilada en lloc de vestir-nos, i fins i tot algunes persones envegen animals que hibernen. Però les coses no són tan senzilles.

Abans d’anar a dormir tot l’hivern, els animals segueixen una dieta determinada. Les persones solen ignorar les lleis naturals i buscar la manera més senzilla. Les preferències nutricionals són les coses que podem comprar per fer-les més fàcils o un producte semielaborat.

No és el clima hivernal el culpable que la nostra pell s’assequi, que els nostres cabells perdin pes, guanyin quilos de més i que pateixin la salut. Hem de saber menjar correctament aquesta temporada per sentir-nos bé.

A l’hivern hem de mantenir la nostra immunitat, tenir un bon intercanvi de calor i no deshidratar les cèl·lules del nostre cos. Necessitem més calories, però no hem de permetre l’acumulació d’un excés de pes.

Bob
Bob

El metabolisme canvia i la producció d’algunes hormones s’alenteix. La melatonina disminueix a causa de menys llum i això afecta el nostre estat d’ànim i empitjora. Després busquem alguna cosa dolça i saborosa per sentir-nos millor i guanyar pes de forma imperceptible.

Una alimentació adequada no requereix renunciar a productes com els greixos, perquè ens aporten calories i energia. En aquesta època de l’any també hauríem de menjar greixos animals i vegetals. La ració diària no ha de ser inferior a 30 grams i un terç d’ells ha de ser animal.

La manca de proteïnes posa en risc les persones de patir moltes infeccions i refredats. La proteïna manté el nostre to muscular i protegeix durant tota la temporada.

Llet
Llet

Els productes que contenen molta proteïna vegetal i animal són: llegums, soja, formatge, ous, peix i carn. Tot i això, hem de tenir una mesura, perquè l’excés es converteix en greix.

Els productes lactis també contenen molta proteïna, i són molt fàcils d’absorbir per l’organisme i protegeixen la flora de l’estómac, que depèn de la nostra immunitat, de manera que han d’estar presents a la nostra dieta. El requisit diari oscil·la entre els 70 i els 100 grams, segons l’activitat física, l’edat, el gènere i el pes.

Les vitamines són molt importants a l’hivern perquè ens protegeixen de les malalties. Hem de menjar 5 verdures i fruites diferents cada dia, i el millor és menjar-les crues. També en podem utilitzar de congelats, perquè s’hi conserven les vitamines.

Les fruites seques també conserven totes les vitamines i minerals. Hem de menjar prunes, panses, peres i pomes i, si les barregem amb nous i mel, omplirem totes les necessitats de nutrients de l’organisme.

Es poden obtenir moltes vitamines a partir de cítrics o xucrut. N’hi ha prou amb menjar 150 grams per obtenir la ració diària que necessitem.

Recomanat: