L’all Salvatge Fragant: Saborós I Saludable

Vídeo: L’all Salvatge Fragant: Saborós I Saludable

Vídeo: L’all Salvatge Fragant: Saborós I Saludable
Vídeo: ဓမၼပဒမွ ဓမၼရသႏွင့္ ဘဝသခၤန္​းစာမ်ား အပိုင္း(၃၂) (၂၆.၁.၂၀၁၉) - ပါခ်ဳပ္ဆရာေတာ္ဘုရားၾကီး 2024, De novembre
L’all Salvatge Fragant: Saborós I Saludable
L’all Salvatge Fragant: Saborós I Saludable
Anonim

L’all salvatge, Allium ursinum, també anomenat all màgic, és un dels primers anunciants de la primavera. Es coneix en medicina popular com una planta amb moltes aplicacions. S’utilitza tant per fer extractes i ungüents, com com a deliciós aliment saludable.

L’all salvatge és una planta bulbosa perenne. El bulb és senzill, oblong, d’un centímetre de gruix, cobert amb una funda membranosa que es desfà en fibres paral·leles. La tija és de tres parets, coberta a la base per les beines de les fulles.

Les fulles són dues, el·líptiques-lanceolades, apuntades a l’àpex, estretes a la base en una llarga tija. La inflorescència és un dosser semiesfèric. Les flors són blanques, amb sis pètals lineals de periant lanceolats. Els estams són sis. El fruit és una caixa de tres parets de tres nids, amb una llavor a cada niu.

La seva tija de color verd clar i suau arriba als 15 a 40 centímetres d’alçada. L’all salvatge creix en sòls rics en humus. La seva forta olor d’all es nota de lluny. Es pot trobar als prats de muntanya en els mesos d'abril a juny. Floreix al juny.

De fet, l’all salvatge té poderoses propietats curatives. Hi ha una llegenda que diu que els óssos el busquen per netejar-se l’estómac després de la hibernació.

Per a l’enfortiment general del cos, per augmentar la immunitat i l’efecte antioxidant, és bo fer servir all salvatge durant els mesos en què creix, fer-lo servir regularment en els plats que preparem.

L’all salvatge té una aplicació molt diversa com a herba. Ajuda amb problemes estomacals.

llevat
llevat

Les persones amb l’estómac sensible poden utilitzar-les picant finament les fulles fresques i els bulbs d’all silvestre i deixant-les en remull en un got de llet tèbia durant diverses hores. A continuació, beveu el got en diverses porcions durant el dia.

L’all salvatge té un efecte beneficiós sobre el tracte gastrointestinal. És molt adequat per a trastorns aguts i crònics i el restrenyiment. També ajuda a l’insomni, mals de cap i ansietat, hipertensió arterial, marejos i altres inconvenients similars. Beneficis i problemes pulmonars i tos.

L’ús de fulles d’all salvatge fresc ajuda a netejar els ronyons i la bufeta. Les ferides difícils de curar es curen més ràpidament amb suc d’all salvatge. En aquest cas, el suc fresc es prepara i s’aplica a les ferides.

Les propietats de l'all silvestre com a purificador de sang no són molt conegudes. Però es pren amb regularitat, resulta que és capaç de netejar els vasos sanguinis dels dipòsits, així com captar els radicals lliures nocius, causant molts problemes en termes de salut.

Resulta que l’all salvatge és un aliment i una herba agradables amb molts beneficis per als humans. Probablement hi ha molts efectes desconeguts fins ara d’aquesta planta que encara estan per descobrir.

Recomanat: