El Cafè Va Ser Primer El Seu Menjar I Cinc Fets Més Sorprenents

Taula de continguts:

Vídeo: El Cafè Va Ser Primer El Seu Menjar I Cinc Fets Més Sorprenents

Vídeo: El Cafè Va Ser Primer El Seu Menjar I Cinc Fets Més Sorprenents
Vídeo: V.Completa: ¿Qué ocurre en nuestro cerebro cuando nos enamoramos? Helen Fisher, neurobióloga 2024, Desembre
El Cafè Va Ser Primer El Seu Menjar I Cinc Fets Més Sorprenents
El Cafè Va Ser Primer El Seu Menjar I Cinc Fets Més Sorprenents
Anonim

Tot el món estima cafè!! Aquesta fabulosa fragància inimitable que desperta els sentits i els pensaments. I el seu sabor, que amb un petit glop evoca un desig de vida tan fort. Tothom ho busca a tot arreu. Però, tothom coneix aquests pocs? dades interessants sobre el cafè:

Era menjar abans de convertir-se en beguda

Tot i que a la majoria de nosaltres ens agrada el cafè com a beguda, heu de saber que no sempre s’ha consumit d’aquesta manera. Al principi, el cafè era menjar. Tot va començar quan un agricultor d’Etiòpia es va adonar que les seves cabres menjaven els grans d’un arbust i després van començar a comportar-se de manera estranya. Per curiositat, també va tastar els mugrons i es va sentir ple d’energia. No cal dir que no va guardar el descobriment per a ell i tantes persones van seguir el seu exemple i van començar a menjar grans de cafèper guanyar energia. Només anys després, el cafè es torrava i es preparava de la manera que el coneixem avui.

És el segon producte més venut al món

Grans de cafè
Grans de cafè

El cafè és el producte més venut al món després del petroli. Pot semblar increïble, però és la veritat. També és el primer producte agrícola que s’exporta al món molt abans del blat, el sucre o el cacau. Cada any, desenes de milions de bosses de cafè verd viatgen pel món. Això significa que el cafè competeix amb el gas natural al gran món del comerç internacional

El rècord mundial de beure cafè és …

Cafè torrat
Cafè torrat

El rècord mundial de prenent cafè pertany a un home enamorat de la beguda, que va beure 82 tasses de cafè en només 7 hores. Probablement estava molt orgullós d’ell mateix, però no hauríem de seguir el seu exemple. De fet, s’ha comprovat que beure massa cafè ens pot matar. La dosi letal es fixa en 100 tasses, així que no intenteu batre aquest rècord.

Millor al forn: menys cafeïna

Cafè verd
Cafè verd

Contràriament a una idea errònia, el cafè verd no és bo per a la salut, sinó el cafè negre ben torrat. Així, com més es torri el cafè, millor serà per a la seva salut.

De fet, com més es torni cafè, menor serà el contingut de cafeïna. Això s’explica pel fet que el tractament tèrmic dels grans de cafè allibera cafeïna, que es descompon sota l’acció de la calor. Això és meravellós perquè el cafè negre és més ric en antioxidants. La investigació científica ha demostrat que el cafè torrat pot restaurar amb més eficàcia els nivells de vitamina E i glutatió (dos antioxidants principals) a les cèl·lules.

El major consumidor de cafè del país és …

Prenent cafè
Prenent cafè

Sabíeu que els Estats Units són el país on més es consumeix? cafè? Només allà reben un terç de les exportacions de cafè a tot el món. Per tenir una millor idea de la quantitat consumida en xifres, representa 450.000.000 de tasses de cafè al dia només als Estats Units. Els neoyorquins són els majors consumidors de cafè del país amb unes tres tasses per persona cada dia.

Recomanat: