2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Salmó és una de les millors fonts d’àcids grassos omega-3 del món. Tots sabem que aquests àcids grassos poden prevenir malalties com la malaltia d’Alzheimer i diversos problemes cardíacs.
Tanmateix, les captures mundials de salmó també piscifactoriesels que reprodueixen aquest peix tan útil no són gens bons per a la salut dels oceans, sinó també per a l’equilibri ecològic, ja que hi ha una sobrepesca i això comporta conseqüències molt greus per a tothom.
Aquesta és una raó important per considerar si:
- Necessites tantes vegades de salmó a la taula;
- si és tan important saludar els vostres convidats amb picades de salmó fumat;
- És realment aquest peix l’alimentació física que necessiteu?
En aquestes i per si no us agrada exactament aquest marisc, us ho oferim una alternativa al salmó. Aquests són alguns aliments saludables que poden ser un gran substitut del salmó.
Com aconseguim l’omega-3 si no ens agrada el peix?
Hi ha salmó en 100 g uns 2000 mg d’àcids grassos omega-3, per la qual cosa us serà difícil trobar una altra opció amb un contingut tan elevat. Tot i això, això no vol dir que no els pugueu obtenir, només n’heu d’aconseguir prou.
Seguiu llegint aquí per esbrinar quines altres bones fonts de greixos saludables són. Tot i que encara no està clar exactament quant d’omega-3 hem de prendre per treure’n el màxim partit. Els nutricionistes aconsellen aspirar a 500 mg al dia. Vegeu a les línies següents les millors alternatives al salmó:
Llavors de lli i chia
Aquestes petites llavors són molt riques en omega-3. És aconsellable triturar-les abans d’afegir-les a un aliment concret. També podeu utilitzar oli de llinosa en amanides i altres plats. Només dues cullerades de llavor de lli són suficients per obtenir gairebé el 60% de la ingesta diària recomanada d’omega-3.
Mongetes mungues, mongetes vermelles i mongetes pintes
Si el fort aroma del peix et repel·leix, has de saber que les diferents varietats de faves també són riques en greixos saludables. Aproximadament 75 g de mongetes mung contenen 603 mg d’àcids grassos omega-3.
Ous enriquits amb Omega-3
Una manera ràpida i senzilla d’assegurar-se que obté la quantitat que necessita per al dia és menjar ous enriquits amb omega-3, que són molt saborosos. No obstant això, aquests ous contenen colesterol. Per tant, si necessiteu controlar el colesterol, reduïu la ingesta al mínim i concentreu-vos en altres fonts d’aliments.
Carabassa
La carbassa no es pot comparar amb el salmó pel que fa a la quantitat d’omega-3 que conté. Tot i això, en 150 g de carbassa bullida hi ha uns 340 mg. A més, la carbassa és baixa en calories i té molts líquids i fibra, de manera que és una opció ideal si es vol mantenir un pes corporal saludable.
Altres mariscs
El salmó no és certament l’únic peix ric en omega-3. L'arengada, el verat, la sardina i la truita són peixos que presenten quantitats similars de greixos saludables. Les ostres i els musclos, per exemple, són una altra opció possible.
Si per a vosaltres el salmó al forn o el tendre filet de salmó acabat de coure en una paella no són l’aliment més important i us adoneu que les opcions d’alimentació intel·ligent són més importants, us felicitem per la vostra decisió i us desitgem salut.
Recomanat:
Una Alternativa Saludable A Qualsevol Dels Nostres Aliments Nocius Preferits
Els nutricionistes aconsellen per excloure de la vostra dieta carn vermella, pastes, menjars ràpids i altres aliments favorits però poc saludables. Però, llavors, com gaudir del menjar? Aquests són alguns consells sobre com estar segur per substituir els productes nocius per productes saludables .
Una Alternativa útil Als Aliments Nocius
Menjar sa és molt més fàcil del que es pensa. Una alimentació saludable pot ser molt saborosa, sempre que sàpiga com substituir els aliments nocius per la seva alternativa útil. D’aquesta manera no us sentireu culpables i els mengeu amb gust.
Aliments Que Són Una Font Barata De Proteïnes D’alta Qualitat
La proteïna és un element bàsic indispensable per al nostre cos. I pocs discutiran els beneficis de fonts de proteïnes naturals abans que les sintètiques. Ous, carn, verdures, mariscs: són productes que contenen una gran quantitat de proteïnes, però cadascun té les seves característiques.
Aliments Saludables Que Són Com Una Escombra Per A L’estómac
L’estil de vida sedentari i la dieta incorrecta sovint afecten negativament el sistema digestiu. Podeu canviar la situació per millorar, per exemple, diversificant la vostra dieta amb fibres vegetals útils - fibra . Aquesta és la part més aspra de les plantes que el nostre sistema gastrointestinal no pot trencar.
Menjar Salmó Al Sopar Per Passar Una Bona Nit De Son
Investigadors de la Universitat d’Otago a Nova Zelanda afirmen que la qualitat del son depèn del menjar que es menja durant el sopar. Per dormir dolçament i refrescar-vos al matí, els experts us aconsellen que utilitzeu els productes següents al menú de la nit:
