2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Als calaixos amagats dels armaris profunds gairebé tots guardem un joc de plata per a ocasions especials o per a convidats estimats i valuosos. Però, esteu segur que les forquilles i ganivets de plata decorats amb bellesa seran la millor opció per a un sopar inoblidable i deliciós?
Investigadors recents afirmen que el material a partir del qual es fabriquen les vaixelles té un impacte greu i canvia el sabor dels aliments que mengem amb ells, de manera que, per recomanació d’experts, és millor oblidar-se completament de la plata i buscar or si volem gaudir-ne. plats perfectes.
Els voluntaris de l’experiment van provar diferents aliments amb culleres, fetes de 7 tipus diferents de metall: cromat, galvanitzat, coure, acer inoxidable, estany, plata i or. Es va decidir per unanimitat que tant els dolços com els salats són els més deliciosos quan es mengen amb una cullera daurada.
Tothom afegeix alguns suggeriments del seu propi gust al plat, de manera que heu de tenir en compte: per exemple, si el metall és més dolç, afegiu-hi menys sucre i viceversa.
![Estris de plata Estris de plata](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17177-1-j.webp)
Va resultar que la cullera de plata es quedava al final de la llista, i tothom va confirmar que el menjar d’ella era terrible. La plata fa una reacció desagradable amb els àcids dels diversos tipus de fruites i el sofre dels ous i, com a resultat, destrueix completament el sabor agradable de qualsevol aliment en què es trobin aquests ingredients.
Per això, és bo netejar els calaixos i desfer-se de la plata vella i innecessària. Poden tenir un aspecte preciós i adequat per a sopars elegants, però heu d’estar segur que si hi aposteu, segur que us equivocareu.
Recomanat:
Dos Refrescos Al Dia Arruïnen Els Ronyons
![Dos Refrescos Al Dia Arruïnen Els Ronyons Dos Refrescos Al Dia Arruïnen Els Ronyons](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5238-j.webp)
Segons estudis recents, dos refrescos al dia són suficients per arruïnar els nostres ronyons. El primer estudi el va fer el doctor Riohei Yamamoto de la Facultat de Medicina de la Universitat d’Osaka. Va trobar que el consum de només dos refrescos podia causar proteinúria.
Quins Estris I Estris Han De Ser A Totes Les Cuines
![Quins Estris I Estris Han De Ser A Totes Les Cuines Quins Estris I Estris Han De Ser A Totes Les Cuines](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9751-j.webp)
Una cuina ben equipada, equipada amb l’equip necessari, és molt important per a l’èxit del treball de l’amfitriona. Com més estris de cuina i coberts té la mestressa de casa, més agradable i fàcil és la seva feina. Els estris de cuina s’han de preparar a partir d’un material que no canviï l’aspecte, el sabor, l’aroma dels aliments i no es formi amb productes alimentaris compostos químics que puguin causar intoxicacions.
Llibre De Text Culinari: Els Inconvenients Dels Diferents Estris Per A La Llar
![Llibre De Text Culinari: Els Inconvenients Dels Diferents Estris Per A La Llar Llibre De Text Culinari: Els Inconvenients Dels Diferents Estris Per A La Llar](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10749-j.webp)
Una condició important per a una cuina deliciosa i de qualitat és l'elecció adequada dels estris de cuina: olles, paelles, paelles, olles i molt més. Durant la cocció, els plats que s’utilitzen no han de donar al plat un color, una olor ni un sabor.
Els Estris Canvien El Gust Dels Aliments
![Els Estris Canvien El Gust Dels Aliments Els Estris Canvien El Gust Dels Aliments](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12646-j.webp)
Segons investigadors de psicologia experimental d'Oxford, el sabor dels aliments a la boca no només depèn d'ella, sinó també dels estris que fem servir. El pes, la forma, el color i la mida dels estris importen si aquest aliment sembla més salat o dolç.
Els Quatre Hàbits Que Arruïnen La Vostra Salut
![Els Quatre Hàbits Que Arruïnen La Vostra Salut Els Quatre Hàbits Que Arruïnen La Vostra Salut](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15986-j.webp)
De vegades la gent menja en excés i s’obsessiona amb la seva pròpia salut. Un d’aquests hàbits és exagerar els esports. Voleu estar en forma i córrer al matí, jugar a la gimnàstica i anar al gimnàs. Quan tot està amb moderació, és saludable, però quan s’excedeix, pot ser força perillós.