2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els aliments sense gluten s’han popularitzat cada cop més en els darrers anys, gràcies a moltes celebritats que creuen que protegeixen l’alimentació saludable i alerten constantment dels perills que comporta el consum de gluten.
Gràcies a ells i a diversos altres factors, la gent va començar a creure que si no consumia gluten, seria més sa i més feble. L’obsessió per evitar proteïnes naturals ha arribat a nivells tals que milions de persones ara eviten absolutament tot el que conté gluten, sense consumir necessaris i útils per a cultius corporals com blat, sègol, ordi i einkorn.
No obstant això, un nou estudi ha sacsejat fonamentalment les creences dels maníacs sense gluten, mostrant que, evitant-ho, les persones poden danyar greument el seu cor i posar literalment en perill les seves vides en la seva intenció de menjar saludablement.
Investigadors de la Universitat de Harvard han demostrat que hi ha un vincle entre les dietes sense gluten i la diabetis tipus 2. Les persones amb malaltia celíaca i intolerància real haurien d’evitar-se gluten per motius mèdics. Però aquells que no tinguin aquests problemes de salut no l’han d’excloure del seu menú. Si eviteu els cereals com a part de les vostres opcions d’estil de vida, podeu fer més mal que bé, adverteixen els experts.
Els resultats de l’estudi són particularment notables a causa de la seva mida i escala. Hi van assistir més de 200.000 persones majors de 30 anys. Un estudi observacional a llarg termini va trobar que el 20% dels participants que van consumir gluten tenien un 13% menys de probabilitats de desenvolupar diabetis tipus 2 que els que no menjaven.
Això suggereix que el consum de gluten pot reduir el risc de desenvolupar diabetis. Els aliments sense gluten tenen menys fibra dietètica i altres micronutrients, cosa que els fa menys nutritius.
El gluten dóna força i energia al cos, enforteix el sistema immunitari i augmenta el metabolisme. Sense ella, el cos es desgasta més ràpidament i es torna més susceptible a les malalties, diu el líder de l’estudi, Gen Tsong, de la Universitat de Harvard.
Recomanat:
L’elixir Miraculós De Vera Kochovska, Que Cura La Diabetis
La diabetis, que és la malaltia endocrina més freqüent, pot afectar qualsevol de nosaltres, especialment la coneguda com a diabetis tipus 2. Aquesta malaltia es produeix principalment en adults i segons les últimes estadístiques afecta aproximadament el 90% dels pacients.
Síndria En Diabetis
Totes les fruites són una font d’hidrats de carboni. La majoria dels hidrats de carboni de la fruita són sucres naturals (en forma de fructosa), motiu pel qual la fruita té un sabor dolç. Quan tingueu diabetis, els aliments que tinguin hidrats de carboni augmentaran el sucre a la sang.
Protegeix Una Dieta Basada En Plantes Contra La Diabetis?
Resulta que el vell adagi Una poma al dia allunya el metge pot ser cert. Un nou estudi ho demostra quants més aliments vegetals mengis , menor serà el risc de diabetis tipus 2. Gent que menjava sobretot productes vegetals reduir el risc de diabetis un 23%, segons l'estudi.
Les Cireres Són Un Superfruit! Ens Protegeixen De La Caiguda Del Cabell Fins A La Diabetis
Les cireres comencen a créixer a la primavera. Són molt semblants a les cireres. La diferència és que el gust de les cireres és lleugerament amarg. Per tant, no se sol consumir fresc. Les cireres sovint s’utilitzen per fer sucs, melmelades o melmelades.
No Renuncieu Completament A Les Calories! El Cervell Les Necessita
A tots els éssers humans els resulta agradable el gust dolç; fins i tot els bebès són feliços quan la mare els "tracta" amb aigua endolcida. Aquesta sensació té la seva explicació en el nostre passat llunyà (fa milers d’anys que el sabor dolç era un senyal per a les persones primitives que podien menjar) si els fruits són àcids, encara no madurs, però si són dolços, són comestibles.
