2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Alguns adoren la panxa, un fet. I mentre els amants dels estómacs de vedella bullits i condimentats amb molta all s’empassen amb cullera de plaer després de cullera de sopa, d’altres aparten la seva mirada repugnant i demanen ous ferrats a les plomes (entenem els ous als ulls).
La veritat és que el que alguns troben saborós pot provocar nàusees greus en persones innocents. Podríeu pensar que el gelat de porc de cames i orelles de porc és la vista més desagradable del món, però això només és perquè no heu provat mai algunes de les "delícies" següents.
Balut (Filipines)
La nostra proposta d’un exquisit aperitiu prové de Filipines i es diu Balut. La "delicadesa" són ous d'ànec fecundats. Els exquisits restaurants de l’illa serveixen els embrions d’ànec exactament el dia 17 després de la fecundació, quan l’aneguet encara no té arpes, ossos, becs o plomes en forma.
Les balutes es bullen lliurement i es serveixen junt amb les closques. S’espera que foradeu la closca, que begueu el suc i, a continuació, gaudiu de l’embrió de l’ànec.
Sopa de sang (Vietnam)
La diuen Tiet Khan i es considera un plat tradicional vietnamita. Esteu a punt per desar els productes necessaris? Tot el que necessiteu és mill de pollastre, molta sang d’ànec, cacauets i herbes. I no ho oblidem: refresqueu-vos abans de servir, de manera que la sang estigui gelificada i … Sigueu dolços.
Escamoli (Mèxic)
T’agraden els menjars més picants i estàs boig pels nachos. Per què no proveu escamores? Els escamols semblen mongetes blanques normals amb un gust suau que recorda increïblement la mantega. De fet, són els ous d’una "gran formiga lipomet negra" i es consideren una gran delícia a la terra dels asteques.
Lutfisk (Escandinàvia)
Les diferències en la cuina nacional solen relacionar-se amb els processos de tractament tèrmic i les espècies que s’utilitzen al plat. Oblideu-vos dels pebrots picants, els víkings posen els peixos directament a la lixivia.
Lutfisk es prepara a partir de peix blanc sec (bacallà), que es remull successivament amb aigua, lleixiu i, de nou, amb aigua fins que adquireix l’aspecte d’una gelea de color indeterminat. Servit amb una guarnició que escolliu.
Tarantula frita (Cambodja)
Les persones a les quals no els agraden les especialitats de marisc poden demanar una taràntula ben fregida. Les aranyes verinoses gegants fregides són les preferides dels camboyans. Els rèptils, de la mida d’una palma humana, s’enrotllen en una barreja de farina i all i es fregeixen en greixos molt calents fins que quedin cruixents.
Els turistes més valents mengen les cames i la part superior del cos, que són cruixents. Els locals solen menjar tota la taràntula, juntament amb l’estómac i els ous.
Casu Marzu (Itàlia)
Acabem el dinar amb un formatge italià exquisit i una copa de vi. Assegureu-vos de provar el formatge Kazu Martsu. Es fa a partir de llet d’ovella, que es deixa a l’aire lliure durant el procés de fermentació perquè les mosques hi puguin aterrar i posar-hi els ous.
Després s’emmagatzema en un lloc fresc i s’emmagatzema fins que les larves recentment eclosionades aconsegueixen obrir-se pas a través del pastís, donant-li un sabor i aroma únics. Com saps que el formatge Kazu Marzu és fresc? Molt fàcil: les larves encara es mouen.
Recomanat:
Tipus De Carbasses: Delicioses I Terriblement útils
La carbassa és un producte tradicional per a la taula búlgara. Això és especialment cert a la tardor i a l’hivern, quan ens agrada menjar-lo en forma de diferents tipus de postres. A més de saborosa i perfumada, la carbassa també és molt útil.
Delicioses Delícies Amb Carbassa
La carbassa és deliciosa no només quan es rosteix, sinó també quan s’utilitza com a ingredient en la preparació de delicioses delícies. Amb carbassa es pot fer deliciosos cupcakes . Productes necessaris: 100 grams de mantega, 300 grams de farina, 1 cullerada de canyella, 3 ous, 1 cullerada de sucre, 200 mil·
Delicioses Delícies Per A La Taula De Cap D'Any
L’any del drac de l’aigua s’ha de celebrar amb peixos. Hi hauria d’haver com a mínim un plat de peix a la taula de Cap d’Any: un aperitiu o un plat principal, per poder caminar com l’aigua l’any del Drac de l’Aigua. Tot i que a Bulgària el peix no és molt popular per a l'any nou, Gotvach.
Delicioses Pastes Amb Delícies Turques
El plaer turc és una de les temptacions més antigues. A més del consum en la seva forma natural, s’utilitza per preparar diversos pastissos i pastissos deliciosos. El millor d’ells és que són dels més fàcils de preparar. Apostant per això, no us equivocareu.
Mengem Xocolata Amb Una Qualitat Terriblement Baixa A Partir De Productes Econòmics
Se’n parla durant molt de temps doble nivell en productes alimentaris - és a dir, que al nostre país mengem productes de menor qualitat que en altres ciutadans europeus. Això va provocar reaccions violentes a la societat, es van prometre moltes mesures, però semblava que es deixava de parlar i actuar sobre aquest tema.
