2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
No necessitem viatjar per tot el món per gaudir de l’encant de la cuina nacional d’algunes de les cultures més habituals. Si escollim una ruta diferent cada nit, podem sopar en un restaurant diferent cada nit.
En un restaurant turc, podeu tastar una sopa de llenties, un berenar d’albergínia, però amb un sabor oriental molt interessant, el kebab de pinxo de vedella. No cuinem carn de vedella sovint a casa per les particularitats i la dificultat de la seva preparació. Les mandonguilles, que a causa de les diferents carns tenen un gust diferent i desconegut, ens motiven a estar oberts i provar diferents productes a la cuina.
I, per descomptat, les postres: assegureu-vos de provar el kunefe. Més endavant es pot fer tan popular que es pot preparar amb èxit el kunefe a casa.
Foto: Cemile Cheshlieva
I què passa amb un restaurant japonès: el mestre xef prepara plats exòtics amb accions precises, belles i hàbils. Fins i tot tenim la sensació que estem veient un precís lluitador japonès. I els rotllets de sushi són tan diferents i amb molts farcits diferents. Gungan amb algues, Uramaki, amanida d'algues, sushi variat i mugró a sushi, que és un esplendor addicional de sabors que no hem de privar.
Les postres a la cuina japonesa també poden ser molt interessants: una massa farcida de mongetes vermelles especialment preparades. Amb prou feines sense tocar això, ens atrevirem a preparar alguna cosa així a casa, però ara tenim aquesta oportunitat i estem estimulats a provar propostes noves i interessants.
Si arribem a Rússia, podem provar molts més gustos. Caviar, boletes, arengades, remolatxa, diversos peixos preparats segons receptes originals, seleccions típiques d’herbes i adobs: seria difícil atrevir-se a combinar els sabors d’aquesta manera, però quan tenim el model, ens és fàcil seguir.
I alguns dels nostres postres preferits se sorprenen en saber que són tradicionals per a la cuina russa. Es tracta, per exemple, del pastís de Napoleó, segons la recepta original, les postres consten de tres capes de pasta de full, que s’alternen amb dues capes de crema de confiteria, en lloc de les quals a vegades es pot servir melmelada o crema.
A la ciutat podem trobar més restaurants grecs, libanesos, espanyols i israelians amb els seus sabors acolorits, cosa que és bo provar, és bo tenir una idea acolorida dels gustos que ens envolten.
Recomanat:
Idees Per A Postres La Nit De Cap D’Any
Cal venir la benvinguda del nou any amb un àpat ric. És un símbol de la prosperitat que ens espera durant els propers dotze mesos. Hi ha d’haver alguna cosa dolça a la taula, que sigui un símbol dels moments dolços que tenim per davant. Les postres que es poden oferir la nit de Cap d’Any són pesades i força dolces.
La Cuina Molecular: El Camí Cap A Una Alimentació Saludable
La cuina molecular és una novetat en gastronomia, que es coneix amb el lema Anem a menjar sa. El terme cuina molecular es va originar a finals dels anys seixanta, quan dos àvids científics van decidir experimentar amb llegendes culinàries en termes de física i química.
El Camí Del Cafè Cap A Turquia
El primer lloc on va començar el consum de cafè va ser a l’Àfrica i, curiosament, els primers consumidors van ser les cabres. Els monjos cristians d’Etiòpia alimentaven les seves cabres amb llavors de plantes que tenien un efecte saludable sobre els animals;
Una Copa De Vi Negre I Un Tros De Xocolata Són El Camí Cap A La Longevitat
Uns trossos de xocolata i un got de vi negre poden allargar la vida d’una persona i reduir el risc de patir malalties cardiovasculars. Un grup de científics d’Austràlia i Nova Zelanda va arribar a aquesta conclusió, després de realitzar estudis especials.
La Nit De Cap D’Any, Capricorn Menja Bistec, Peixos: Pinya
Depenent de amb qui celebrareu l’Any Nou, també depèn de què prepareu per als vostres convidats a la taula festiva. Si s’hi asseu un representant del signe del zodíac Àries, tingueu en compte que és un capritxós amant de les delícies. Aquest signe del zodíac adora tot el fregit i poc saludable.
