Home Bakery: Una Guia Per A Xefs Principiants

Vídeo: Home Bakery: Una Guia Per A Xefs Principiants

Vídeo: Home Bakery: Una Guia Per A Xefs Principiants
Vídeo: Руководство по основному кухонному оборудованию для домашней выпечки | Кекс Джемма 2024, De novembre
Home Bakery: Una Guia Per A Xefs Principiants
Home Bakery: Una Guia Per A Xefs Principiants
Anonim

Per als amants de la pasta acabada de coure, el dilema de comprar una fleca no ho és, ja que és un dispositiu que els ajudarà a elaborar tot tipus de temptacions. Per a tots els altres que dubten, aquí teniu una breu guia d’aquesta bonica novetat entre els electrodomèstics.

Aquest dispositiu és fàcil d’utilitzar, no requereix un manteniment costós i el seu preu és assequible. A més dels avantatges purament pràctics, la fleca crea imperceptiblement un ambient inusualment acollidor de pa fresc acabat de fer o pastís de Pasqua, rotllos casolans o temptacions dolces amb olor a vainilla.

Treballar amb l’aparell en si no seria difícil per a cap mestressa de casa. La pregunta més important és si és fàcil fer pa casolà amb una fleca?

Aquest procés és més fàcil del que qualsevol es pot imaginar. Tot el que heu de fer és posar els productes en l’ordre que s’indica i triar un programa de cocció. Per al pa estàndard no cal fer cap altra acció. Si es vol fer pa amb llavors o altres additius, es col·loquen durant el funcionament de l’aparell i no requereixen res més que controlar el moment en què la fleca dóna el senyal que els additius ja s’han d’afegir.

Per preparar un pa, el temps no és el mateix a tots els forns. Va de 1,5 hores a 4 hores. Hi ha programes d’arrencada endarrerida que ofereixen diverses opcions: carregar la màquina al vespre i començar a l’hora prevista perquè el pa s’acabi de coure al matí. O carregar i coure mentre els propietaris estiguin fora.

El preu del pa casolà és l’altra qüestió important a l’hora de prendre’l decisió de comprar una fleca. El pa normal sense additius costa gairebé igual que a la xarxa comercial, i la manca de conservants, agents fermentadors, colors i altres ingredients nocius és l’avantatge del pa casolà.

fleca casolana
fleca casolana

El preu del pa augmenta si s’afegeixen llavors, si s’utilitzen farines o matèries primeres orgàniques més cares. Aquí l’avantatge és l’oportunitat de preparar pa, que és difícil de trobar a la botiga: sègol, integral, sense gluten i altres.

Per al nombre creixent de persones que segueixen una dieta saludable, la preparació de pa casolà en una fleca és una bona opció perquè controlen tot el procés, des de l'elecció dels ingredients fins al producte final, que sens dubte estarà lliure de substàncies nocives. Per a una dieta equilibrada, aquesta és la millor opció.

És important que totes les mestresses de casa preparin la massa per a altres productes amb la màquina. Aquesta és una opció que el forn de pa proporciona. El pastís de Pasqua no requerirà tant de temps i esforç en presència d’una fleca. Hi ha un programa per fer pastissos de Pasqua.

També es poden preparar massa de pizza i altres productes de pastisseria a la fleca i es poden afegir fruits secs, llavors, fruites o verdures seques, melmelada i altres ingredients.

Per a tots aquells que ja hagin decidit comprar aquesta útil i senzilla màquina domèstica, l’únic dilema continua sent el que hauria de ser. Les marques del mercat són nombroses, els preus varien molt.

Important característiques a l’hora de triar una fleca són: potència, capacitat i mida del propi dispositiu. Les marques de renom ofereixen fleques més cares, però també de millor qualitat, que funcionen perfectament i són més econòmiques. El que és bo oferir a la màquina com a opcions és la possibilitat que pans més petits i més grans puguin triar segons el cas.

Recomanat: