2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per ser bo en alguna cosa, primer cal demanar-ho. Com passa amb tota la resta, ningú neix científic, tots aprenem sobre la marxa. Quan sortim de casa i ens cansem de menjar entrepans freds, trucem a un ésser estimat i li demanem una recepta fàcil.
Anem a visitar amics i volem portar alguna cosa saborosa, desenterrem els llocs i busquem una recepta saborosa. Ja som el cap de casa i ens comprometem a cuinar cada dia. Però no tothom pot cuinar.
És important tenir l’experiència i el desig de fer-hi front, i aquí us oferirem uns quants consells útils per a xefs principiants.
- Apreneu quin és el menjar preferit de la gent de la vostra llar;
- Les receptes delicioses no sempre són torcides i complicades;
- Agafeu receptes tradicionals de qualsevol lloc i us agradi el menjar;
- Relaciona el menjar amb els productes que pots trobar fàcilment.
Cuinar no és una experiència tan difícil i dolorosa. Ho podem gestionar, només hem de demanar-ho. I perquè no pensis que només parlo, et diré que el meu pare va aprendre a cuinar a la vellesa quan es va cansar de menjar aliments secs i de reescalfar els productes semielaborats.
I sé per ell que, per obtenir un menjar deliciós, és bo no estalviar material: "El pastís ha de tenir tant a dalt com a baix", "Un bon menjar necessita bons productes" - diu. I el que resulta, si us agrada menjar un bon menjar, sabreu com preparar-lo;
- És important afegir espècies, donen individualitat al menjar, sense espècies és impossible, fins i tot si a moltes persones no els agraden, la quantitat es pot limitar, però no afegir. Això és molt consells de cuina importants;
- És important aprendre les tècniques bàsiques de preparació dels aliments: cuinar, estofar, fregir, coure, coure al vapor. No hi ha cap dificultat si coneixeu les peculiaritats de la tècnica i teniu una idea de la naturalesa del producte que esteu preparant. La carn sovint requereix un tractament previ abans del tractament tèrmic, les verdures són més saboroses i al vapor més saludables. Es permet una combinació de tècniques. A l’hora de coure mongetes amb col, és bo coure primer els productes, però són més gustosos si després es couen al forn, etc. Fesols al forn: a tothom els encanta;
- També cal saber què s’espera obtenir en termes de consistència i aparença, no estaria bé que preparés sopa de pollastre amb massa fideus i s’assembli més al gluten que al brou de verdures saludable;
- Seguiu tècniques purament intuïtives, com ara completar amb aigua calenta, quan el menjar preparat sembli massa espès. No afegiu productes precuinats amb productes crus. Està clar que alguna cosa ja preparat no necessita temps per preparar-se, sinó només per escalfar-se per desbloquejar el seu sabor específic. Un altre consells útils per a xefs principiants - la sal sempre s’afegeix al final, es conserva i es col·loca al principi no permet tractar fàcilment els productes;
- També és important dedicar-se completament a la cuina i seguir el procés. Si deixeu la deliciosa olla per coure sola, és molt probable que la cremeu o la bulliu.
Aquests eren consells per a xefs principiants, Espero que us hagin estat útils.
Recordeu que la cuina requereix diligència, amor i pràctica. Quan comenceu a tractar-lo, primer preparareu delícies bàsiques, però més endavant podreu cuinar plats més complexos, com ara gall d’indi farcit o pastissos salats.
Recomanat:
Consells Per A Principiants Que Preparen L'humus A Casa
Darrerament, l’hummus ha esdevingut molt popular: tothom li agrada i tothom el vol a la seva taula. Crear la vostra pròpia recepta és el següent pas natural. Primer de tot: què és l'humus ? Es fa a partir de cigrons, tahini / tahini (pasta de sèsam), llimona, all, oli d’oliva o sèsam, sal i comí.
Consells Per Als Xefs Quan Utilitzen Cardamom
El cardamom no només és fragant, sinó que també és una espècia molt útil. Els mestres cuiners aconsellen als amfitrions que facin servir sovint aquesta espècie inmerescudament descuidada. El cardamom conté olis essencials, proteïnes, fòsfor, calci, magnesi, ferro i vitamines del grup B.
La Primera Vegada Amb Sushi: Consells Per A Principiants
La globalització ens ajuda a gaudir lliurement d’algunes de les especialitats més delicioses de tot el món a casa nostra. Un dels aliments exòtics més estimats i valorats és sens dubte el sushi. El consum de sushi proporciona una experiència realment fantàstica per als sentits.
Home Bakery: Una Guia Per A Xefs Principiants
Per als amants de la pasta acabada de coure, el dilema de comprar una fleca no ho és, ja que és un dispositiu que els ajudarà a elaborar tot tipus de temptacions. Per a tots els altres que dubten, aquí teniu una breu guia d’aquesta bonica novetat entre els electrodomèstics.
Tot Sobre Les Pastisseries: Consells Per A Principiants
En els darrers anys s’ha posat molt de moda i és rellevant tenir una fleca a casa i gaudir del pa acabat de fer sense cap esforç. Tanmateix, si l’acabeu d’obtenir, necessitarem alguns consells i instruccions importants, com per als principiants a fer pa casolà en aquest electrodomèstic.
