2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Recentment, cada vegada es parla més de diverses llavors com l’amarant, la quinoa i la chia, de les quals pocs no n’han sentit a parlar. Al mateix temps, algunes d’aquestes llavors contenen més àcids grassos omega-3 que el salmó i molta més proteïna que la carn. És per això que aquí us revelarem quins són els autèntics favorits entre els suplents i per què consumir-los:
- Probablement el més familiar serà l’anomenat blat sarraí, que actualment es ven a les botigues avui amb el nom de blat sarraí. És molt ric en proteïnes, fibra, magnesi, calci, iode, zinc, ferro, àcid cítric i màlic i molts més. etc. Alhora, no conté gluten i és pobre en greixos i sucres, cosa que el converteix en l’aliment ideal per a les persones amb al·lèrgies al gluten, així com per a aquells que vulguin mantenir una figura elegant. I és extremadament útil. I pel seu alt contingut en proteïnes, és un aliment adequat per a vegetarians i per als que dejunen regularment;
- Se sap que la quinoa conté 8 aminoàcids essencials. És molt ric en calci, ferro, fòsfor i lisina i alhora és baix en hidrats de carboni. Això el converteix en l’aliment ideal per a persones amb dieta que vulguin mantenir una bona salut. És adequat per a la preparació de molts plats i també conté moltes vegades més ferro que els espinacs i molta més vitamina C que els nabius, que se sap que són extremadament útils;
- La Chia, que es pot trobar com a chia, també pertany als supercedents. Conté aproximadament 8 vegades més àcids grassos omega-3 que el salmó, el consum habitual dels quals recomana els experts precisament perquè és ric en àcids grassos omega-3. En aquest cas, es poden treure conclusions pròpies. I no hem d’oblidar que és ric en proteïnes valuoses que contribueixen a la nostra bona salut;
- I, per últim, però no menys important, cal esmentar l’amarant, que es cultiva als Andes. Té un valor nutritiu molt alt i no conté gluten. D'altra banda, pel que fa al contingut de proteïnes, s'estima en uns 70 punts d'un total de 100, cosa que el converteix en un gran substitut de la carn.
Recomanat:
Els 5 Avantatges Principals Que Ens Aporten Els Tomàquets Vermells
Fruites o verdures: aquest tema està molt debatut i no hi ha una resposta exacta fins avui. Segons la majoria de la gent, els tomàquets són verdures perquè no tenen un gust dolç, però els botànics els classifiquen com a fruites. No obstant això, una cosa és clara:
Menja Aquests Aliments I Suplements Contra El Mal Aire Que Ens Enverina
Juntament amb la immobilització aire brut és considerat un dels flagells dels temps moderns. Segons els investigadors, l’aire de mala qualitat és l’origen de moltes malalties modernes i es troba entre les principals causes de mort prematura a Europa.
Aliments Que Ens Aporten Salut A L’hivern
Per superar els refredats i els virus durant la temporada d’hivern, hem de triar acuradament cada cosa que ens posem a la boca. El menú d’hivern és significativament diferent de l’estiu, però no hem de descuidar vitamines i minerals, només perquè en els mesos freds hi ha menys verdures i fruites.
Superaliments Que Ens Aporten Més Energia
Els superaliments són alhora un nutrient i un medicament. Tenen la capacitat d’augmentar la vitalitat i l’energia del nostre cos. Es creu que, a més de ser rics en minerals, antioxidants i altres nutrients que ens protegeixen de moltes malalties i ens aporten força, tenen moltes més qualitats útils per unitat de calories que altres aliments.
Set Trucs Al Matí Que Ens Aporten Salut
1. Un got d’aigua immediatament després de dormir Això rehidratarà el cos. Notareu canvis positius com ara la pell radiant i una millor digestió. Si afegiu suc de llimona fresc espremut o una culleradeta de vinagre de sidra de poma, el cos obtindrà punts addicionals.
