Aliments Que Ens Aporten Salut A L’hivern

Vídeo: Aliments Que Ens Aporten Salut A L’hivern

Vídeo: Aliments Que Ens Aporten Salut A L’hivern
Vídeo: Tot es mou - Aliments ideals per a l'hivern 2024, Setembre
Aliments Que Ens Aporten Salut A L’hivern
Aliments Que Ens Aporten Salut A L’hivern
Anonim

Per superar els refredats i els virus durant la temporada d’hivern, hem de triar acuradament cada cosa que ens posem a la boca. El menú d’hivern és significativament diferent de l’estiu, però no hem de descuidar vitamines i minerals, només perquè en els mesos freds hi ha menys verdures i fruites.

Aquests són els cinc aliments més saludables de l’hivern, classificats per la plataforma internacional Foodpanda per fer comandes d’aliments:

- Els cítrics són una gran opció per substituir alguns fruits de l’estiu. Són extremadament sucosos i molt rics en vitamines, que contenen més vitamina C.

Els cítrics també contenen el flavonoide hesperidina: els experts expliquen que és l’encarregat de reduir els triglicèrids i els anomenats. colesterol dolent (LDL) i augmentar el colesterol bo HDL. Els cítrics inclouen delicioses mandarines, taronges i aranja; no us oblideu de les llimones grogues i verdes;

Nar
Nar

- Per a una millor concentració i estimulació de les funcions cerebrals, els experts recomanen menjar fruits secs i les nous han demostrat ser les més adequades. Aquests fruits secs són útils i molt nutritius. És desitjable que els fruits secs que escolliu, els mengeu crus, ja que tenen menys calories i la màxima composició nutricional;

- La magrana és una fruita molt saborosa i també molt útil: el seu suc conté molts antioxidants i només un got al dia ajudarà a mantenir els radicals lliures de l’oxidació del colesterol LDL. L’oxidació del colesterol dolent és una de les causes de l’acumulació de placa a les artèries;

Espinacs
Espinacs

El suc de magrana també és molt útil per a persones amb isquèmia miocàrdica. La isquèmia del miocardi és una afecció en què hi ha menys oxigen al cor perquè hi ha artèries obstruïdes al cos i el suc de magrana millorarà el flux sanguini al cor;

- La col arrissada, els espinacs i tot tipus de verdures de fulla fosca són molt recomanables per al consum, ja que són riques en vitamines: contenen vitamines C, A i K en grans quantitats. A més, aquestes verdures són una gran font d’àcid fòlic; és molt valuós per a les dones en edat fèrtil;

Patates
Patates

- Les patates solen estar presents a la taula, preparades de diferents maneres. No obstant això, no es recomana especialment per al consum freqüent, ja que contenen midó.

Resulta que a diferència d’altres productes que contenen midó (pa i arròs, on no hi ha substàncies útils), les patates en tenen. Són una excel·lent font d’àcid fòlic, vitamines C i B6.

També contenen fibra: una mitjana de quatre grams per patata de mida mitjana. Els experts expliquen que les dones necessiten 25 g de fibra al dia i els senyors - 38. Les patates morades contenen antioxidants que redueixen el risc de càncer i malalties cardiovasculars. S’anomenen antocianines.

Recomanat: