Colors Naturals Per A Dolços

Vídeo: Colors Naturals Per A Dolços

Vídeo: Colors Naturals Per A Dolços
Vídeo: Реклама Garnier Color Naturals с Марией Куликовой и Екатериной Климовой 2024, De novembre
Colors Naturals Per A Dolços
Colors Naturals Per A Dolços
Anonim

Se sap que les pintures pastisseres sintètiques són sovint nocives per les substàncies que contenen. Podeu fer les vostres pròpies pintures per a dolços a partir de productes naturals.

Els dolços naturals no són tan brillants com els colors artificials, però són molt més segurs per a la nostra salut, cosa que els fa molt adequats per a l’ús infantil.

Si voleu aconseguir una crema groga per decorar els vostres dolços o enganxar-los, necessitareu pastanagues grans: 2 peces. Talleu-los en cercles d’un centímetre de gruix i fregiu-los a foc lent amb oli fins que estiguin tous.

Fregueu les pastanagues amb un colador i barregeu-les amb mantega prèviament estovada. Afegiu la mantega en una proporció d’un a un amb les pastanagues. Amb aquesta pintura acolorireu el groc crema.

Per obtenir un color groc podeu fer servir pebre groc, pinya sucosa barrejada amb suc de pastanaga o barrejar una mica de cúrcuma amb aigua tèbia.

Pastís vermell
Pastís vermell

El color verd s’obté afegint suc d’espinacs acabat d’esprémer a la crema o a la massa. El color verd també s’obté a partir de pebrots o julivert verds, que es bullen fins que deixen suc.

El color vermell o rosa s’obté de cireres o gerds, així com de remolatxa. Es freguen les cireres o els gerds i s’afegeix el seu suc a la nata o a la massa, i la remolatxa es talla a trossets i es bull en aigua amb unes gotes de vinagre. Un cop bulli, traieu-lo del foc i feu servir l’aigua bullent, però s’ha de refredar.

Per obtenir un color vermell, s’utilitza el suc dels tomàquets vermells foscos, així com el pebrot vermell dolç. Per obtenir un color taronja, barregeu el suc de les pastanagues fregides i el suc de la remolatxa per coure.

El cacau converteix la massa i la crema en marró i el suc de nabiu s’utilitza per aconseguir un color porpra o blavós. Les pintures pastisseres naturals s’espatllen ràpidament per l’acció de la llum i l’aire, de manera que s’han d’utilitzar tan bon punt es facin.

Recomanat: