2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Hem seleccionat tres receptes amb gorgonzola: amanida, delicioses brusquetes i unes postres delicioses i relativament ràpides. Primer us presentem la recepta de l’amanida. Es prepara amb tomàquets, si ho desitgeu, podeu comprar tomàquets cherry, en ambdós casos l’amanida es fa deliciosa. Aquí teniu la recepta:
Amanida amb gorgonzola i figues
Productes necessaris: enciam, 2 figues, 4 tomàquets, 130 g de gorgonzola, oli d’oliva, vinagre de poma, sal
Mètode de preparació: En primer lloc, renteu bé l'amanida, deixeu-la escórrer i talleu-la (si voleu, trossegeu-la) en un bol adequat. Heu de tallar els tomàquets a quarts i afegir-los a l’amanida. Les figues que posareu han d’estar madures perquè siguin prou dolces.
Talleu-los a trossos més petits i aboqueu-los al bol. Finalment, talleu el formatge a daus, poseu-lo en un bol i amaniu l’amanida amb sal, oli d’oliva i molt poc vinagre de sidra de poma. Quan barregeu, tingueu cura de preservar la integritat dels productes.
La següent recepta amb gorgonzola és per a postres: és molt fàcil i alhora prou sofisticada per servir-la a convidats importants. Es tracta de panellets amb cacau, que embolicarem amb farciment de formatge.
Per preparar els panellets, heu de barrejar en un bol adequat uns 120 g de farina, 1-2 cullerades. cacau. En un altre bol, batem dos ous, 1 cullerada. sucre, uns 300 ml de llet fresca i 1-2 cullerades. mantega desfeta.
També heu d’afegir la farina i el cacau: remeneu i, quan la barreja sigui uniforme, podeu començar a fregir els panellets.
Quan estiguin a punt, repartiu-los amb la barreja següent, que heu preparat prèviament: crema de formatge, gorgonzola i 1 cda. amor. Tritureu el formatge amb una forquilla, incorporeu-hi la mel i, a continuació, esteneu el panellet.
Enrotlleu-ho i espolseu-lo amb sucre en pols per sobre. Si voleu, podeu afegir fruits secs triturats al farciment.
La nostra última oferta és per a brusquetes amb gorgoznola i pernil. Per preparar-los, necessitareu pa (potser baguette), oli d’oliva, alls, pernil, gorgonzola, una mica de farigola, pebre negre. Primer talleu les rodanxes i unteu-les amb oli d’oliva.
Poseu-los a coure al forn, després traieu-los, esteneu-los amb un gra d’all, escampeu-los amb una mica de pebre negre i poseu-hi un tros de pernil i gorgonzola al damunt. Opcionalment, escampeu amb una mica de farigola i torneu a coure al forn.
Recomanat:
Deliciosos Suggeriments Amb Tahini De Sèsam
El Tahini és un producte molt ric en vitamines del grup B, vitamina E i calci. També conté alts nivells d’elements traça: coure, magnesi, fòsfor i altres. El tahini de sèsam és en realitat de dos tipus: el gra sencer i el sèsam pelat. Us oferim tres receptes de tahini de sèsam:
Deliciosos Suggeriments Amb Tofu
Amb l'ajut de tofu podeu preparar plats, sopes i fins i tot postres molt saborosos. Un plat deliciós és el tofu amb all i gingebre. Productes necessaris : 1 kg de tofu, 3 cullerades d’oli, 2 cullerades d’all picat finament, 2 cullerades d’arrel de gingebre ratllada, 1 llimona, 1 cullerada de salsa de soja.
Suggeriments Per A Pans Dietètics Deliciosos
A la cuina amb prou feines hi ha un aroma més agradable que els pans acabats de fer, que agraden tant a joves com a grans. Al mateix temps, no és cap secret que puguin tenir força calories. És per això que us oferim 3 variants de pans dietètics adequats fins i tot per a persones amb diabetis:
Deliciosos Suggeriments De Sopes Agredolces
Sopes agredolces són quelcom encara desconegut pel gust del búlgar. No obstant això, són deliciosos i tònics. El plat líquid té tradicions profundes tant a Europa com a diverses destinacions exòtiques de tot el món. Hi ha milions d’opcions per a la seva preparació:
Deliciosos Suggeriments Per A Les Postres De Cap D'Any
Pel nou any també hem de fer alguna cosa nova i diferent per posar sobre la taula. Per varietat, aquest any podem preparar unes postres diferents de les familiars. Hi ha moltes opcions per a delicioses temptacions dolces. Us oferirem dues receptes interessants, una de les quals és fins i tot una mica inusual, però molt fresca en aquesta època de l’any.