2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons les estadístiques la ceba vermella és la ceba més inutilitzada, però aquest tipus de ceba ofereix una àmplia gamma de beneficis per a la salut. El primer que heu de saber és que aquest tipus de ceba sempre es menja crua. La calor durant la cocció destrueix les seves propietats.
Aquí teniu set bones raons per menjar cebes vermelles perquè pugueu millorar la vostra salut.
1. Prevé el desenvolupament del càncer
Les cebes són riques en compostos de sofre que protegeixen el cos del desenvolupament de tumors i de diversos tipus de càncer. Aquests compostos també maten els bacteris que ataquen el sistema urinari.
2. Una cura excel·lent per a la diabetis
Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve
Les cebes crues, especialment les vermelles, estimulen la producció d’insulina. Per tant, si teniu diabetis o un nivell elevat de sucre en la sang, mengeu més ceba vermella.
3. Elimina el restrenyiment
Les cebes vermelles són riques en fibra i, per tant, suporten molt bé el restrenyiment. Les seves fibres desplacen les toxines dels intestins.
4. Mal de coll
La ceba vermella és un potent antibiòtic natural. El seu suc s’utilitza generalment per tractar infeccions i mal de coll i porta a resultats inesperadament ràpids. Barregeu 1 cullerada de suc de ceba vermella amb 1 cullerada de mel natural pura i mengeu-ho un cop al dia per evitar refredats, grips, infeccions i virus. Si ja esteu malalt, es recomana beure 1 culleradeta d’aquesta barreja 4-5 vegades al dia fins a la recuperació.
5. Hemorràgia nasal
Si el nas sagna sovint, les cebes vermelles poden ser una solució a aquest problema. Inhaleu l’olor de mitja ceba, acabada de trossejar. Molta gent diu que això atura el sagnat.
6. Protegir i enfortir el cor
Les cebes, especialment les cebes vermelles, protegeixen el cor de les malalties coronàries i regulen la pressió arterial. Només cal afegir-lo a amanides i plats.
7. Normalitza el colesterol
Les cebes verdes equilibren els nivells de colesterol i redueixen el colesterol LDL (colesterol dolent).
Recomanat:
Ceba Vermella: Per Què és Tan útil?
Al regne vegetal, el gènere Allium ha conservat un lloc sòlid. Tots els seus representants: cebes, alls, escalunyes, porros, cebes xineses són àmpliament coneguts i molt utilitzats. La més cultivada de totes aquestes verdures és la ceba. Aquesta planta biennal, cultivada anualment, es cultiva i s’utilitza a qualsevol part del món, de manera que Carl Linnaeus hi va prestar molta atenció a la seva obra Species Plantarum el 1753.
Quins Avantatges Té La Pell De Ceba Vermella
Tothom sap que les cebes són bones per a nosaltres i és bo menjar aquesta verdura sovint. Sobretot la ceba vermella , que es recomana als diabètics per les seves propietats beneficioses. El consum regular regula els nivells d’insulina en sang, i això sens dubte és bo per als diabètics.
Vuit Raons Greus Per Consumir Més Sovint Espinacs Salvatges
Els espinacs salvatges (famosos, espinacs de Valàquia, quinoa salvatge) contenen 13 antioxidants polifenòlics diferents. L’antioxidant kaempferol té el contingut més alt espinacs salvatges d'altres aliments del grup dels flavonoides. També conté àcid xíringic, que bloqueja els enzims que augmenten el sucre en la sang.
Ceba Vermella Contra L’ictus I L’atac Cardíac
Tot i que a la cuina tradicional búlgara es venera la ceba blanca, el seu cosí vermell és un pit per davant en la competició per menjar sa. Segons recents investigacions d’experts la ceba vermella és un excel·lent ajudant en la lluita contra les malalties cardiovasculars.
4 Beneficis Per A La Salut De La Ceba Vermella Per Reduir El Risc De Càncer
L’ús de cebes per tractar malalties relacionades amb bacteris, virus, fongs i crònics es remunta a les pràctiques curatives egípcies registrades fa segles. Tot i això, les cebes vermelles mereixen una atenció especial perquè són una de les millors fonts de nutrició substàncies contra el càncer .
