2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El bàlsam és una planta silvestre. Però la melisa es pot cultivar al jardí. Es cull fins al juliol i es cullen les tiges abans del creixement. D’aquesta manera conserva el seu agradable aroma. S'asseca i s'emmagatzema en bosses de paper. De manera que tothom pot obtenir aquesta espècia extravagant, així com un te amb bàlsam fragant i relaxant per a la tardor i l’hivern.
N’hi ha prou amb 2-3 fulles aromàtiques d’espècies fresques per a plats aromàtics. El gust es complementa bé amb 1-2 fulles de sàlvia, més julivert i unes branques d'all fresc. Es pot aplicar una combinació similar en un enciam ric. Melissa a les sopes i guisats també és una bona idea. Un exemple típic d’això és la sopa de xai sacrificada.
La melissa té moltes accions. Un d’ells és el seu efecte beneficiós sobre els sistemes digestiu i respiratori. Per tant, com a espècia es recomana per a plats de bolets que siguin més difícils de digerir. El mateix passa amb el peix i la carn més grossos.
Què es pot preparar amb bàlsam?
Amanida de tomàquet i pebrot
Productes necessaris: 3-4 tomàquets, 3 pebrots escalivats, un munt de cebes verdes, un munt de menta fresca, unes branques de bàlsam fresc, sal, oli / oli d’oliva, vinagre / suc de llimona
Mètode de preparació: Els productes es tallen a trossos petits. Afegir les espècies i remenar. Molt recepta fàcil i deliciosa amb bàlsam!
Filets de pollastre aromàtics
Productes necessaris: 1,5 kg de filets de cuixa de pollastre, 2 culleradetes. piment picada, 1 culleradeta. sal, 2 culleradetes. pebre negre mòlt, 6 grans d'all triturats, 1 culleradeta. pell de llimona ratllada, 1 cda. bàlsam de llimona ben picat, 125 ml d’oli d’oliva, 125 ml de suc de llimona
Mètode de preparació: Feu dos talls profunds a cada bistec. La resta de productes es barregen en un bol profund. Els filets també es col·loquen i pasten bé. Cobriu el bol amb paper d'alumini i deixeu-lo a la nevera de 3 hores a una nit. Es treuen els filets i es fan a la planxa. Sovint es donen la volta i s’enganquen periòdicament amb la resta de greix de l’adob. El plat amb melissa ja està llest!
Pasta amb nata
Productes necessaris: 200 g de formatge crema, 4 cullerades. suc de llimona, 200 ml de nata líquida, 5 cullerades. bàlsam, 2 cullerades. parmesà, 1 pessic de sal, 400 g d'espaguetis
Mètode de preparació: La pasta es bull durant 8-10 minuts en 3 litres d’aigua salada. Després traieu-los, renteu-los amb aigua freda i escorreu-los. Escalfeu la nata en una cassola. Afegiu cullera per cullera la crema de formatge, sense deixar de remenar. Afegiu-hi el suc de llimona sense deixar de remenar. Aboqueu la salsa resultant sobre la pasta.
Les fulles de bàlsam rentades i seques es tallen a tires. Es queden 2-3 per a la decoració.
Afegiu el bàlsam picat i el parmesà ratllat a la pasta preparada. Està decorat amb fulles de bàlsam.
Assegureu-vos de gaudir-ne també plat perfumat amb melissa!
Recomanat:
Consells Destacats Per Preparar Plats Saludables I Deliciosos Amb Patates
Les patates són sovint a la llista d’aliments brossa per a les persones que segueixen una dieta especial. Les afirmacions com "les patates s’engreixen" i "no és bo barrejar patates amb proteïnes (carn)" que sovint escoltem han contribuït al fet que cada vegada s'eviten les patates.
Plats Exòtics Amb Herba De Llimona
La llimonera és una espècia que representa les fulles d'una herba perenne. Es pot utilitzar fresc, sec i mòlt en pols. Lemongrass té un pronunciat aroma a llimona i és molt popular als països del sud-oest d’Àsia, com l’Índia, Tailàndia, Cambodja i Vietnam, així com al Carib.
Softies Aromàtics De Color Acàcia? Ah, Sí
Els bells colors de l’arbust o l’arbust Acàcia han atret persones durant segles, però apareixen per primera vegada als registres escrits només a finals del segle 18. Aquesta interessant planta, que creix en llocs assolellats, creix molt ràpidament i pot arribar als 100 anys.
Melons Aromàtics: Per Això El Cos Els Estima
A l’estiu, el meló és una fruita indispensable vigoritzant i molt perfumada que hem de consumir. Conté una gran quantitat d’aigua i els sucres predominants són la sacarosa, la fructosa i la glucosa. També hi ha una gran varietat de vitamines:
Dieta Amb ABS: Règim Amb El Qual Aprimes Només Amb 12 Aliments
Els problemes causats pel sobrepès són coneguts a tot el món. I la lluita contra l’excés de pes és una forma de vida per a moltes persones. No és fàcil per a una persona perdre pes i aconseguir un estómac bonic i pla. No obstant això, l’opció ens és familiar Dieta ABS .
