2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Amb l’aparició dels dies freds d’hivern, estem aconseguint cada cop més la nostra beguda d’escalfament preferida. Hi ha moltes regles per fer te, però sovint les ignorem.
Molts de nosaltres creiem que el te s’ha de beure calent. Tanmateix, això pot provocar cremades al revestiment de la boca, la gola, l'esòfag i l'estómac. A més, pot inflamar encara més el mal de coll.
El te s’ha de beure calent i la temperatura no ha de superar els 56 graus. L’objectiu és que el cos sui i elimini les toxines del cos.
El te no s’ha d’elaborar massa temps. Això priva la beguda de les seves propietats beneficioses, ja que els fenols, lípids i olis lleugers de la seva composició comencen a oxidar-se. Es torna transparent i perd l’aroma i el gust. La dosi s’ha de sucar durant 5-10 minuts com a màxim.
A més de ser massa llarg, no s’ha d’exagerar amb la infusió repetida. El primer te transporta fins al 50% de les substàncies actives dels seus ingredients. Amb cada infusió posterior, aquest percentatge disminueix i, després de la quarta, el líquid calent només té un 1-2% de propietats útils. A més, si el te s’elabora durant molt de temps, corre el risc que hi entrin substàncies nocives, ja que s’alliberen per última vegada.
L’hora del te també importa. El millor és consumir 20-30 minuts abans dels àpats, perquè beure te immediatament abans de menjar dilueix saliva i suc gàstric. Si decidiu beure te després d’un àpat, espereu almenys 30 minuts, ja que té la capacitat d’endurir les proteïnes i el ferro dels aliments. D’aquesta manera, són més difícils d’absorbir pel cos.
No es recomana prendre te i medicaments al mateix temps. El taní del te, combinat amb medicaments, forma un precipitat. Això dificulta la seva assimilació.
Molta gent prefereix substituir el cafè per te verd i negre. Són extremadament forts a causa dels tanins que contenen. Tanmateix, si s’excedeix amb ells, pot provocar insomni i mals de cap. A més, no s’han de prendre tes forts amb l’estómac buit, ja que causen problemes amb la melsa i l’estómac.
A més del te calent, el te també es pot fer fred. A diferència del càlid, que es beu a calma i calor, el fred aporta alegria i energia. És bo beure lleugerament fred, no fred.
Recomanat:
Condimentem Adequadament La Carn Picada Per A Mandonguilles I Kebabs
Les mandonguilles i kebabs són una part indispensable del menú dels pobles balcànics. No hi ha informació fiable sobre quin país provenen, però estan repartides per tot el món. La carn picada amb la qual les prepareu es pot condimentar de diverses maneres, sempre que seguiu algunes regles bàsiques, però sempre la mandonguilla ha de tenir una forma ovalada i el kebab oblong.
Com Rentar Adequadament Fruites I Verdures
Renteu-vos les mans amb sabó antibacterià abans de rentar o sucar els aliments. No voleu que el sabó toqui els aliments, però les mans estan cobertes de molts bacteris que es poden transferir fàcilment als aliments. No utilitzeu sabó, detergent, lleixiu ni altres productes químics tòxics per rentar els aliments.
Com Es Prepara Adequadament El Blat Sarraí?
El blat sarraí, del qual s’ha parlat cada vegada més en la darrera dècada, continua guanyant cada vegada més popularitat. No hi ha res d’estrany en això, ja que és una autèntica bomba d’ingredients inestimables. Conté més proteïnes que la carn i productes derivats de la carn, moltes vitamines i minerals, tot i que és extremadament baix en greixos.
6 Consells: Com Preparar Adequadament La Deliciosa Quinoa
En teoria la preparació de quinoa és relativament fàcil. Però a la pràctica pot ser molt més complicat. La dosificació, l’esbandit i l’ús dels plats amaguen prou trampes per amargar el nostre plaer de cuina. Per tant, hem de seguir uns quants passos perquè finalment puguem estar satisfets de nosaltres mateixos i del gust de la nostra quinoa.
A Continuació S’explica Com Preparar Adequadament Els Adobats En Una Llauna
La preparació de verdures i fruites per consumir a l’hivern s’ha convertit des de fa temps en una tradició a Bulgària. Entre les verdures d’hivern més preferides a la taula de casa hi ha els adobats. Això es deu al fet que és fàcil de preparar, a punt en poc temps i, per descomptat, és famós pel seu sabor únic.
