Quan Quina Sopa Fer

Vídeo: Quan Quina Sopa Fer

Vídeo: Quan Quina Sopa Fer
Vídeo: Recetas y secretos de Narda - Sopa china agripicante - Sopa thai 2024, Desembre
Quan Quina Sopa Fer
Quan Quina Sopa Fer
Anonim

Dividim les sopes en verdures, carn i peix. En la majoria dels casos preparem una mena de sopa segons la temporada.

Els tipus de sopes més populars són boles de sopa, sopa de pollastre, sopa de mongetes, sopa de llenties, sopa de tripes, tarador, sopa de peix i molts més.

La sopa freda, o més precisament el tarador, es prepara a l’estiu a partir de iogurt, cogombre, anet, nous triturades i espècies.

A la taula festiva de la nit de Nadal preparem una recepta de sopa de mongetes. Inclou mongetes, pastanagues, tomàquets, pebrots, cebes i espècies.

Sovint preparem sopa de tripes com a mitjà per tractar una ressaca. El preparem a partir de tripes ben cuites i ben picades, tant si es tracta de vedella com de porc.

Sopa de tripes
Sopa de tripes

Fem sopa Kurban quan celebrem festes personals i potser públiques. Es prepara sovint en una gran caldera de xai, bagatelles de xai, cebes, pebrots dolços i picants, pastanagues, tomàquets, ous, arròs, julivert, menta, pebre negre, pebre vermell, sal i molt més.

Molt saborosa, lleugera, però farcida és la sopa de pollastre amb un edifici que és adequat per als dies en què lluitem contra el fred i volem una cosa forta, saborosa i càlida. Es prepara a partir de pollastre, moltes verdures, patates, espècies.

Quan volem menjar més sa o reduir calories, és adequada la sopa de crema de coliflor freda.

Aquesta sopa de coliflor pot ser un aperitiu i també com a inici del menú. Es prepara al vapor de coliflor per preservar més de les seves propietats útils. A continuació, poseu-lo al nutribulet afegint all, anet, iogurt i sal. Trencem i tenim una sopa de crema preparada.

Sopa verda
Sopa verda

Ens preparem a la primavera sopa de primavera segons la temporada de nou. Aquesta pot ser una sopa de moll, ortiga, alazà, espinacs. Aquest tipus de sopa aporta un estat d’ànim molt primaveral i és molt rica en vitamines.

Les sopes es couen com a aliment bàsic per a la malaltia, ja que contenen vitamines i nutrients que restableixen l’equilibri al cos, de manera que tothom tria una sopa deliciosa segons les seves necessitats. I segons si prefereix la sopa de carn o la cuina vegetariana. Feu el que preferiu, sempre que el plat sigui casolà i es faci amb amor, a tothom li agradarà.

Recomanat: