2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La marduixa és una espècia que s’afegeix a diversos plats per obtenir un sabor extra fresc. Aquesta planta era coneguda pels antics grecs.
Creien que tenia propietats màgiques. En lloc d’emmagatzemar la marduix en un bol d’espècies, la tiraven a l’altar i la cremaven durant els rituals.
Els grecs van afegir marduix al vi per garantir l'extraordinari poder amorós d'ambdues parelles. Les fruites de marduix són riques en oli essencial.
Té un fort aroma que recorda la camamilla, el pebre negre, la menta i el cardamom. La marduix és com un veritable ram d’aromes. La marduixa conté carotè, vitamina C, phytoncides, flavonoides, minerals i tanins.
La marduixa es recomana a les persones que pateixen problemes renals, malalties hepàtiques, bilis, així com a persones que han tingut un atac de cor.
La marduixa té un efecte calmant i escalfador, funciona bé en la digestió i en els problemes menstruals. Aquesta espècia ajuda amb els trastorns nerviosos i els refredats.
L’aroma de marduix és molt inestable, de manera que aquesta espècia s’afegeix literalment abans de servir el plat. A la cuina, les fulles de marduix s’utilitzen fresques i seques.
La marduixa s’adapta perfectament a l’all, s’utilitza com a espècia per a sopes, salses i patés, afegits a plats de carn, especialment de vedella, i també en diverses amanides.
La marduixa s’utilitza com a addició a les mandonguilles perquè el seu aroma ennobleix la carn i la fa més tendra. La marduina és adequada per a sopes de tomàquet, bolets, carn, pèsols i espinacs, en salses de tomàquet i nata.
La marduina és adequada per a plats de carn i ous rostits. És ideal per a amanides de patata i sopes de patata. La marduina també és adequada per a sucs de fruita.
Recomanat:
Te De Marduix: Per A Què Serveix I Per Què L’hem De Beure?
La marduix és una herba extremadament útil. És una planta herbàcia que pot ser de color vermell o blanc i té un aroma molt fort. Sembla orenga. Aquesta herba es cultiva principalment a la Mediterrània i al nord d’Àfrica. La marduix es pot utilitzar tant com a herba com com a espècia.
Quina Espècia S'utilitza Per A Què?
Les espècies són fresques, seques o processades d'una altra manera, algunes parts de plantes que tenen un sabor i aroma especials i que s'utilitzen en els aliments. Cada espècia és més adequada per a un plat concret que per a un altre. Anís:
Aquesta Fruita S’utilitza Per Produir Bioinsecticides Inofensius Que No Ens Enverinen
Pitomba és un petit arbre o arbust de fulla perenne que pot arribar a una alçada de 3-4 metres. Creix al Brasil. L’arbre té un creixement compacte amb una vegetació densa i és força atractiu, sobretot quan dóna fruits. Les fulles són el·
El Miracle De La Marduix! Vegeu Com I Què Es Cura
La marduixa, aquesta planta fragant, s’utilitza sovint a la cuina mediterrània. Però també té moltes propietats curatives que podem aprendre a aprofitar al màxim. Quines malalties cura la marduixa? - problemes gastrointestinals, inflor i gasos - una tassa de te després d'un àpat millora la degradació dels nutrients;
La Marduix és Ideal Per Al Fetge Fregit
Traduït de l’àrab, el nom de l’exòtica marduix d’espècies, provinent del nord d’Àfrica, significa incomparable. Té un aroma lleuger i un gust agradable. A l’antiga Grècia es considerava sagrada i s’utilitzava en diversos ritus de sacrifici i altres.
