2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Avui en dia hi ha una gran varietat de tipus de pa i el seu preu arriba des dels 80 stotinki fins als 6 pesos per quilogram. Això no és un problema, deixeu-ho per a totes les butxaques i gustos. Però com mantenir el pa fresc durant més temps?
El procés d’envelliment comença immediatament i, amb el pas del temps, hi ha traces desagradables com el motlle, el míldiu, que ens fan llençar a les escombraries. Independentment del tipus de menjar que compreu, hi ha trucs per augmentar la seva durabilitat.
1. Es pot deixar en el seu propi envàs, però depèn del lloc i, per tant, es conservarà només durant 2-3 dies. Si retirem l’envàs, ho hem de fer per guardar el pa en una capsa. Les caixes de fusta o plàstic amb forats afavoreixen la circulació de l’aire reduint la humitat i evitant el motlle. Això afectarà l’aspecte fresc del pa i n’allargarà la vida útil. Si no hi ha cap caixa, es pot embolicar amb un drap net de cotó i col·locar-la en una bossa de paper. Recordeu que les molles i la humitat ajuden a formar floridura, de manera que netegeu regularment la caixa de pa, netegeu-la amb una solució d’aigua i vinagre, després assecar-la bé i deixar-la assecar;
![pa pa](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2254-1-j.webp)
2. Una altra forma és per guardar el pa a la nevera. Si la temperatura és baixa, l’aigua del pa passa a l’escorça i s’evapora. Això condueix a la pèrdua de pes i canvia el seu gust. Així, el pa s’asseca ràpidament, però es protegeix durant molt de temps de la floridura. Depèn molt de la farina que es prepari, de manera que l’envelliment de les diferents espècies és diferent;
3. Una opció és congelar al congelador. Això té aspectes tant bons com dolents. Abans de col·locar-lo, heu de col·locar-lo en una bossa o caixa atapeïda i segellar-lo per evitar una evaporació ràpida a temperatures negatives. És bo tallar-lo a rodanxes; així es descongelarà més ràpidament. En aquesta condició pot durar fins a 2 mesos;
![Suhar Suhar](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2254-2-j.webp)
4. És més fàcil conservar el pa en forma de cruixents o crostons, col·locats en una bossa de paper a les fosques. Si teniu pa dur de formigó, trenqueu-lo en trossos grans i tritureu-ho amb una batedora de pa ratllat.
I no ho oblideu: ningú no és més gran que el pa!
Recomanat:
Formatge Fresc
![Formatge Fresc Formatge Fresc](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-729-j.webp)
La quallada és un dels aliments valuosos que s’ha de consumir regularment. Considerat un dels aliments més antics, el mató és capaç de donar tot el que el cos necessita: des de vitamines, passant per proteïnes, aminoàcids essencials, vitamines i greixos lactis.
Diverses Raons Per Consumir All Fresc
![Diverses Raons Per Consumir All Fresc Diverses Raons Per Consumir All Fresc](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-941-j.webp)
L’all pot dificultar una bona impressió a la primera cita, però per tranquil·litzar-vos experimentareu el vostre fracàs amorós, ja que en menjar verdures picants obtindreu enormes dosis de salut directament de la natura. A part de l’acudit, l’all és probablement el vegetal amb més beneficis per a la salut.
Els Miraculosos Beneficis De L’anet Fresc
![Els Miraculosos Beneficis De L’anet Fresc Els Miraculosos Beneficis De L’anet Fresc](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1274-j.webp)
L'anet és una planta fragant que s'utilitza més sovint com a espècia en diversos plats. Ocupa un lloc extremadament important a la cuina búlgara, ja que s’utilitza per aromatitzar alguns dels plats més estimats. Al cap i a la fi, què és un tarador d’anet?
Fresc Amb L’estómac Buit?
![Fresc Amb L’estómac Buit? Fresc Amb L’estómac Buit?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1469-j.webp)
Els sucs frescos són molt útils per al cos, però beure’ls amb l’estómac buit és controvertit. Depenent del suc, pot tenir un efecte beneficiós sobre el cos o perjudicar-lo. No es recomana sucs de cítrics amb l’estómac buit. Si teniu gastritis, pot afectar l’estómac.
Beneficis Del Formatge Fresc
![Beneficis Del Formatge Fresc Beneficis Del Formatge Fresc](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4112-j.webp)
El formatge és ric en calci, fòsfor i zinc, així com oligoelements que ajuden a restaurar l’acidesa a la boca. Les qualitats que s’hi recullen ajuden a construir teixit ossi. En general, el calci és un element difícil de digerir. Al formatge, però, es presenta en forma de lactat càlcic, per això s’absorbeix fàcilment.