Ho Exagereu Amb Cafè? Vegeu Exactament Quant Es Pot Beure Al Dia

Ho Exagereu Amb Cafè? Vegeu Exactament Quant Es Pot Beure Al Dia
Ho Exagereu Amb Cafè? Vegeu Exactament Quant Es Pot Beure Al Dia
Anonim

Molts de nosaltres no ens podem despertar al matí si no hem pres una tassa de cafè aromàtic. Ens desperta i ens tonifica, preparant-nos per als reptes del dia. Després d’un dinar abundant, també ens agrada relaxar-nos amb una beguda tònica i ens podem permetre un cafè a la tarda per compartir amb els companys durant un breu descans de la feina. També l’ordenem quan estem fora, independentment de la temporada.

I les diverses begudes que ofereixen els cafès i els restaurants poden satisfer tots els gustos: espresso, caputxí, macchiato i molts altres. També hi ha moltes maneres de preparar-lo i, en alguns països, fabricar i consumir cafè forma part de la cultura local.

En els darrers anys, però, hi ha hagut opinions creixents que aquest hàbit és perjudicial i s’ha d’evitar. La quantitat de cafeïna que cal consumir i si el cafè és bo per a la nostra salut o perjudicial per a nosaltres són qüestions molt discutides.

Per al delit dels amants del cafè, un grup d’experts va concloure que l’addicció a la cafeïna pot no ser tan dolenta com pensàvem anteriorment.

Cafè
Cafè

Després de revisar més de 740 estudis, científics de l’Institut Internacional de Ciències Biològiques van trobar que beure tasses diàries de cafè diàries no suposa cap risc per a la salut. Les dades van mostrar que el consum de 400 mg de cafeïna, que equival a quatre tasses de cafè, és segur per als adults, sempre que aquesta quantitat no es superi regularment. Les dones embarassades poden prendre fins a 300 mg sense efectes secundaris i és segur que els nens consumeixin només 2,5 mg al dia.

L’estudi nord-americà examina els cinc efectes de la cafeïna sobre la salut, inclosa la toxicitat aguda, l’os, el cor, el cervell i el sistema reproductor. Per intentar determinar-ne l’eficàcia, els investigadors van realitzar una extensa revisió d’estudis publicats entre el 2001 i el 2015.

La cafeïna
La cafeïna

Això proporciona evidències que avalen la nostra comprensió dels efectes de la cafeïna sobre la salut humana, segons el principal autor, el Dr. Eric Henges, director executiu de l'institut. També proporciona a la comunitat investigadora dades i proves valuoses per donar suport al desenvolupament i implementació de futurs estudis de seguretat sobre cafeïna que tindran un impacte en la salut pública. La plena transparència amb què es comparteixen les dades animarà altres investigadors a aprofundir en aquest treball.

No obstant això, la diferència en el contingut de cafeïna en els diferents tipus de cafè que s’ofereixen pot conduir a una ingesta diària més alta del que pensem. També és important tenir en compte que hi ha altres productes que contenen cafeïna, com el te verd i negre, la xocolata negra, alguns refrescos i fins i tot alguns medicaments. Els joves han d’anar amb compte amb les begudes energètiques, que contenen grans quantitats de cafeïna.

Recomanat: