2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les amanides tenen moltes opcions en combinació: pot ser un gust clàssic amb verdures clàssiques, però us podeu sorprendre amb alguna cosa més interessant i exòtic.
De fet, qualsevol cosa que posis a l’amanida no t’equivocaràs, sobretot si t’agrada el resultat final. Aquí teniu alguns suggeriments interessants i realment exòtics que val la pena preparar i provar.
Amanida de pera amb formatge blau
Productes necessaris per a 2 racions:
2 peres
5-6 fulles d’enciam
nous: aproximadament 100 g
50 g de formatge blau
nata líquida
nou moscada
pebre negre mòlt
oli
sol
Preparació: Coure les peres al forn: tallar-les a quarts i coure-les pels dos costats. Disposar 3 fulles d’enciam en dos plats, posar-hi peres i escampar-les amb nous, a sobre amb formatge blau triturat. Com que té un aroma molt fort, no l’excedeu.
Prepareu un amaniment amb la resta de productes, com el pebre negre i la nou moscada, per obtenir només un aroma lleuger: una mica. Aboqueu sobre l'amanida. Aquesta amanida combina perfectament amb vi blanc ben refredat.
Amanida de tonyina
Productes necessaris:
alvocat
tonyina 100 g (en conserva)
2-3 cebes vermelles
raves 1 enllaç
farinetes crues uns 80 g
oli d’oliva, sal i suc de llimona al gust
Preparació: Peleu i talleu l'alvocat a daus. Afegiu-hi els raves i les cebes rentades prèviament i tallades en cercles prims. Dividiu la tonyina en trossos i afegiu-la als altres productes. Escampeu-hi anacards per sobre, remeneu-ho suaument. Afegiu una mica de sal i una mica d’oli d’oliva al gust, així com suc de llimona.
Amanida de mandarina amb bròquil
Productes necessaris: 2 petites mandarines
200 g de bròquil
100 g de cansalada
salsa de soja 2 cullerades
curri
farinetes
oli d’oliva i suc de llimona al gust
Preparació: Poseu el bròquil al vapor. Prepareu la cansalada: talleu-la a trossos. Fregiu els anacards durant un minut o dos en oli calent. L'amaniment es prepara de la següent manera: afegiu salsa de soja, curri, oli d'oliva i suc de llimona, si cal, afegiu-hi una mica de sal.
Finalment, afegiu les mandarines prèviament dividides a l’amaniment. Regueu la cansalada, els anacards i el bròquil amb el guarniment i les mandarines.
Recomanat:
Idees Originals Per A Amanides D'ous De Pasqua (FOTOS)
La resurrecció de Crist és una de les dues festes cristianes més significatives i esperades. Tradicionalment, es rep amb taules grans i els ous bullits pintats són l’atracció de totes les taules. Quan heu preparat una quantitat limitada d’ous per a les vacances, es consumeixen ràpidament i no haureu de pensar en què posar-los.
Idees Per A Amanides De Primavera
Amb el començament de la primavera arriba el moment de amanides fresques de primavera . Per molt preparats que siguin, són extremadament útils per a la salut de tots i també són una manera excel·lent de desfer-se del pes guanyat a l’hivern.
Idees Per A Amanides De Primavera Amb Ous
Ara totes les mestresses de casa, si ho desitgen, poden delectar-se a si mateixa i a la seva família amb delicioses amanides amb verdures i ous de primavera: les primeres felicitacions de la primavera que ve. Aquestes amanides lleugeres d’ous proporcionaran al cos totes les vitamines necessàries i delectaran l’ull amb un aspecte preciós i un sabor excel·
Idees Per A Amanides No Tradicionals
Amanida de calamars amb bolets i formatge fos Necessiteu cinc-cents grams de calamars, cinc-cents grams de bolets, tres-cents grams de formatge fos, dues cullerades de nata, tres grans d’all, dues cullerades de maionesa, dos-cents grams de nous.
Idees Per A Amanides Modernes De Patates Per A Convidats Sorprenents
Encara que avui patates per consumir-se a tot el món, la seva autèntica terra natal és Amèrica del Sud, que és probablement d'on prové la dita que les patates seran delicioses per a la resta de dies. En les línies específiques, però, no parlarem de patates al forn o fregides, sinó de com es pot diversificar l’amanida de patata estàndard amb alguna cosa més moderna i enginyosa idees .
