Les Millors Fonts De Zinc

Taula de continguts:

Vídeo: Les Millors Fonts De Zinc

Vídeo: Les Millors Fonts De Zinc
Vídeo: 94 Fonts With BEAUTIFUL NUMBERS (Free Commercial Use Fonts) 2024, De novembre
Les Millors Fonts De Zinc
Les Millors Fonts De Zinc
Anonim

Sense zinc, el cos humà no seria capaç de funcionar. La deficiència de zinc pot provocar problemes cerebrals, malalties del sistema cardiovascular, sistema nerviós, diabetis, al·lèrgies alimentàries i molts altres.

Fins i tot en un moment en què ens afecta el parònim de cononorivus, els experts recomanen obtenir-lo a través de determinats aliments en què sigui abundant.

Diem menjar a propòsit, perquè si decidiu obtenir-lo mitjançant suplements alimentaris, heu de tenir molta més cura. El zinc no s’ha d’exagerar.

Per tant, centrem-nos específicament en els aliments més rics en zinc que hauríeu d’incloure al menú diari.

1. Blat i productes de blat

Això inclou, de manera natural, el blat, els germen de blat i el segó de blat, així com tots aquells productes que es poden preparar a partir d’ells: pa i productes de fleca, galetes, pastissos, pretzels i tot tipus de pasta (pasta). Incloeu-los regularment al menú, però en quantitats més petites.

2. Ostres

Aliments amb zinc
Aliments amb zinc

Les ostres es troben entre els aliments més rics en zinc. No només són un menjar força pesat, sinó també car. És interessant que en el passat el preu de les ostres estava determinat pel seu pes i pesaven tants grams com una ostra, es comerciava amb tant d’or. Sí, gairebé no es pot exagerar amb el consum d’ostres, però tot i així, cal tenir en compte una cosa.

3. Carns vermelles

La carn de xai es troba a la taula búlgara principalment per Setmana Santa i Sant Jordi, i ho és molt ric en zinc. No menystingueu el típic sarma de fetge de taula búlgar, ja que és així el fetge de xai conté molt de zinc.

Les carns vermelles inclouen vedella, que, a diferència del xai, mengem amb més freqüència. El fetge de vedella i el coll de vedella també són molt rics en aliments de zinc.

4. Fruits secs

Els fruits secs contenen moltes nous
Els fruits secs contenen moltes nous

Molts fruits secs contenen zinc i són una gran font de proteïnes per a vegetarians i vegans. Les ametlles, les carbasses i les llavors de gira-sol poden presumir amb un contingut de zinc molt elevat. Tanmateix, un grapat de fruits secs al dia és suficient per a vosaltres, perquè si no, ràpidament començareu a guanyar pes. Els fruits secs són molt rics en calories.

5. Llegums

Fesols i llenties? Tradicionalment són presents a la taula dels Balcans. Ja siguin en forma de sopa de mongetes, sopa de llenties, mongetes al forn, mongetes en pot o mongetes estofades, són les preferides per la majoria de búlgars. No només són menys costosos que els altres aliments que hem enumerat, també ho són bona font de zinc.

6. Espècies

Les espècies seques són una font de zinc
Les espècies seques són una font de zinc

Sabem que la majoria de cuiners recomanen l’ús d’herbes aromàtiques fresques per a les seves obres mestres culinàries, però en termes de l’aportació de zinc al cos nosaltres, hauràs de confiar en les espècies seques. El julivert i l'alfàbrega són especialment adequats per a aquest propòsit. Per tant, mengeu-los frescos i secs.

Recomanat: