2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Sense zinc, el cos humà no seria capaç de funcionar. La deficiència de zinc pot provocar problemes cerebrals, malalties del sistema cardiovascular, sistema nerviós, diabetis, al·lèrgies alimentàries i molts altres.
Fins i tot en un moment en què ens afecta el parònim de cononorivus, els experts recomanen obtenir-lo a través de determinats aliments en què sigui abundant.
Diem menjar a propòsit, perquè si decidiu obtenir-lo mitjançant suplements alimentaris, heu de tenir molta més cura. El zinc no s’ha d’exagerar.
Per tant, centrem-nos específicament en els aliments més rics en zinc que hauríeu d’incloure al menú diari.
1. Blat i productes de blat
Això inclou, de manera natural, el blat, els germen de blat i el segó de blat, així com tots aquells productes que es poden preparar a partir d’ells: pa i productes de fleca, galetes, pastissos, pretzels i tot tipus de pasta (pasta). Incloeu-los regularment al menú, però en quantitats més petites.
2. Ostres
Les ostres es troben entre els aliments més rics en zinc. No només són un menjar força pesat, sinó també car. És interessant que en el passat el preu de les ostres estava determinat pel seu pes i pesaven tants grams com una ostra, es comerciava amb tant d’or. Sí, gairebé no es pot exagerar amb el consum d’ostres, però tot i així, cal tenir en compte una cosa.
3. Carns vermelles
La carn de xai es troba a la taula búlgara principalment per Setmana Santa i Sant Jordi, i ho és molt ric en zinc. No menystingueu el típic sarma de fetge de taula búlgar, ja que és així el fetge de xai conté molt de zinc.
Les carns vermelles inclouen vedella, que, a diferència del xai, mengem amb més freqüència. El fetge de vedella i el coll de vedella també són molt rics en aliments de zinc.
4. Fruits secs
Molts fruits secs contenen zinc i són una gran font de proteïnes per a vegetarians i vegans. Les ametlles, les carbasses i les llavors de gira-sol poden presumir amb un contingut de zinc molt elevat. Tanmateix, un grapat de fruits secs al dia és suficient per a vosaltres, perquè si no, ràpidament començareu a guanyar pes. Els fruits secs són molt rics en calories.
5. Llegums
Fesols i llenties? Tradicionalment són presents a la taula dels Balcans. Ja siguin en forma de sopa de mongetes, sopa de llenties, mongetes al forn, mongetes en pot o mongetes estofades, són les preferides per la majoria de búlgars. No només són menys costosos que els altres aliments que hem enumerat, també ho són bona font de zinc.
6. Espècies
Sabem que la majoria de cuiners recomanen l’ús d’herbes aromàtiques fresques per a les seves obres mestres culinàries, però en termes de l’aportació de zinc al cos nosaltres, hauràs de confiar en les espècies seques. El julivert i l'alfàbrega són especialment adequats per a aquest propòsit. Per tant, mengeu-los frescos i secs.
Recomanat:
Les Millors Fonts De Vitamines Del Complex B
El complex de vitamina B és un conjunt de vuit vitamines solubles en aigua diferents. Té un paper important en la regulació del metabolisme cel·lular, per això és important per al subministrament d’energia. Junts, diferents tipus de vitamina B proporcionen un sistema immune més fort, una millor funció del sistema nerviós i el manteniment del metabolisme.
Les Millors Fonts De Proteïnes
La proteïna és una part necessària de cada menjar. Ajuden a construir teixits i enforteixen els músculs, equilibren els nivells de sucre en sang i són indispensables. Són necessaris per a la bellesa de la pell, les dents, els cabells, les ungles i una bona salut.
Les Millors Fonts De Proteïnes D’alta Qualitat
La proteïna proporciona energia, manté l’estat d’ànim i la cognició (cognició). És un nutrient vital necessari per construir, mantenir i reparar teixits, cèl·lules i òrgans a tot el cos humà. La clau per prendre prou proteïna d’alta qualitat és afegir a la vostra dieta fonts de proteïna tant animals com vegetals.
Les Millors Fonts De Proteïnes Per Perdre Pes
Si intenteu aprimar-vos, probablement no haureu de recordar-vos que el consum de més proteïna us pot ajudar a assolir el pes desitjat. La proteïna, fins i tot de fonts com les verdures, s’absorbeix lentament i gradualment per ajudar-vos a sentir-vos ple durant més temps i amb menys probabilitats d’aconseguir menjar brossa.
Les Millors Fonts De Rutina
L’adhesió a una dieta rica en nutrients juga un paper vital en la salut. Presteu atenció als aliments que mengeu diàriament i assegureu-vos que els mengeu rutina en quantitats suficients . La rutina és un flavonoide i antioxidant que pot protegir el cos de la inflamació, problemes circulatoris i danys cel·