2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Actualment, les persones mengen de maneres diferents, segueixen dietes diferents i es priven d’una o altra substància que el cos necessita per no seguir la dieta escollida.
A continuació es mostren els dos règims més habituals i què falten vitamines i minerals dels aliments a ells.
Vegetarianisme i veganisme
Els vegetarians i els vegans mengen aliments relativament sans i es protegeixen de diversos problemes que poden afectar els aliments, com ara els que tenen el sistema cardiovascular, l’obesitat, la pressió arterial alta i molt més.
Al mateix temps, però, hi ha alguns nutrients que són extremadament difícils d’obtenir o simplement no en la seva dieta. Els més importants són:
- Vitamina B12: aquesta vitamina es troba principalment en aliments d’origen animal, en diversos peixos, carn, productes lactis i ous. És important per a la producció de glòbuls vermells, el manteniment de les cèl·lules nervioses i la funció normal del cervell;
- Creatina: es troba de nou amb més freqüència en aliments d'origen animal. La creatina és molt important per subministrar energia als músculs, donant-los així força i resistència. Tot i que aquest no és un dels minerals essencials necessaris perquè el cos funcioni correctament, si seguiu una dieta basada en plantes, és més probable que no pugueu gaudir de l’entrenament de força i la formació muscular sense suplements;
- Ferro amb hematina: prové de la carn vermella i ajuda a l’absorció adequada del ferro que no és hematina, que es troba principalment en aliments vegetals. També enforteix la sang i la funció general del cos. En persones amb dieta vegetal, la seva manca pot ser un requisit previ per al desenvolupament de l’anèmia.
Carnívors
Les persones que mengen molta carn, no tantes fruites i verdures, la experimenten manca d’altres minerals i vitamines. Alguns dels més importants són:
- Vitamina C: és una de les principals vitamines importants per al cos humà i l'única que no es pot trobar en aliments d'origen animal. És un poderós antioxidant i dóna suport al treball de molts enzims del nostre cos. La forma més senzilla d’obtenir la vitamina és mitjançant suplements alimentaris o comprimits concentrats. Tot i així, també pot provenir de diverses fruites i verdures;
- Fibra: la majoria dels aliments rics en fibra es troben en aliments vegetals i són molt bons per a la nostra salut. Ajuden a reduir el risc de desenvolupar malalties del cor, per exemple;
- Flavonoides: es tracta d’un grup d’antioxidants que contenen les plantes i que també redueixen el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars, disminució de l’activitat cerebral i molt més.
Al cap i a la fi, és una bona idea mantenir la vostra dieta en línia amb els nutrients que necessiteu i la vostra salut.
Falten vitamines i minerals es poden obtenir a la farmàcia i als suplements nutricionals que s’hi venen. Però encara seria millor que entressin al vostre cos de manera natural a través dels aliments que mengeu.
La majoria dels nutricionistes recomanen una dieta equilibrada en què estigui present varietat de vitamines, minerals i nutrients.
Recomanat:
Quines Vitamines I Minerals Ens Falten A L’estiu?
A mesura que canvien les estacions, també canvien els nostres hàbits alimentaris, conscientment o no. La temporada d’estiu es distingeix pel menú amb una gran quantitat de fruites i verdures, que es consumeixen principalment en forma d’amanides, però encara una calor excessiva, la sudoració i la llum solar intensa eliminen les vitamines i els minerals del cos.
Les Dietes Ràpides Superen Les Dietes Llargues
Oblideu-vos de les dietes llargues i doloroses: segons un nou estudi, les dietes ràpides són més efectives que altres. L'estudi va ser dut a terme per investigadors australians que van estudiar 200 persones i tots els participants en l'estudi eren obesos.
Com Esbrinar Que El Seu Cos Necessita Vitamines I Minerals
Una dieta sana i equilibrada té diversos avantatges i beneficis. D’altra banda, una dieta baixa en nutrients pot provocar diversos símptomes dolorosos. Aquests símptomes solen ser la forma en què el vostre cos us indica que alguna cosa no funciona i això té una manca de vitamines i minerals .
Les Vitamines I Minerals Més Importants Per A Les Dones
Cadascú de nosaltres sap que, per estar sans, hem de subministrar al nostre cos les vitamines i minerals necessaris cada dia. Les necessitats de la meitat més suau del món són diferents de les de la meitat més forta. En cada etapa de la seva vida, una dona necessita diferents tipus de vitamines i minerals, i aquesta necessitat augmenta quan estem exposats a l’estrès, la fatiga i els problemes de salut.
Les Funcions Insubstituïbles De Les Vitamines I Els Minerals
Les vitamines i els minerals tenen un paper essencial en el funcionament dels òrgans humans. A continuació s’enumeren vitamines i minerals, juntament amb una descripció del seu funcionament. Vitamina A: necessària per al desenvolupament i protecció de determinades cèl·
