2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La ciència ha demostrat que les nous són molt útils per al cos humà. Contenen proteïnes, fibra i greixos "bons" i han demostrat la seva alta capacitat per reduir el colesterol dolent, reduir la inflamació i millorar la salut del cor.
Molta gent assumeix que els fruits secs es poden emmagatzemar en algun lloc o en alguna cosa perquè semblen força volàtils. Resulta que es poden espatllar en determinades condicions que afecten el seu gust.
Molta gent està acostumada a tenir sempre fruits secs a mà, tant si els utilitza per cuinar, com per coure o simplement per prendre un aperitiu. No obstant això, sovint a causa d'un emmagatzematge inadequat, resulta que alguns d'ells són rancis o malmesos.
A causa de l’alt contingut en greixos dels fruits secs, són molt susceptibles al ranci. La llum, la calor, la humitat i la presència de metall contribueixen molt sovint a l’acceleració d’aquest procés. Per això, és una bona idea emmagatzemar els fruits secs en envasos de plàstic o vidre ben tancats en un lloc fresc, sec i fosc.
Els fruits secs també absorbeixen ràpidament les olors de l’entorn, cosa que és una bona raó per emmagatzemar-les en contenidors adequats i ben aïllats.
Els cacauets i les nous són els més susceptibles de deteriorar-se, mentre que les ametlles i els anacards són els més resistents en primer lloc. Les nous que tenen una closca duren aproximadament el doble de temps que si fossin pelades.
A temperatura ambient, les nous duren aproximadament un mes, però després s'han de refredar en un recipient hermètic per mantenir la seva frescor. Si els guardeu a la nevera, allargueu la seva vida útil durant uns 6 mesos i al congelador fins a un any.
A causa del baix contingut d’aigua, no es congelaran a la nevera ni al congelador, per tant no perdran els nutrients que contenen, ni tan sols després d’un lleuger desgel.
Les nous fresques es conservaran durant uns quatre mesos si s’emmagatzemen a la nevera i uns vuit si es conserven al congelador. El congelador és el lloc perfecte en el qual podeu confiar a l’hora d’evitar que es faci malbé les nous.
Recomanat:
Arròs: Diferents Tipus, Diferents Preparacions
Blanc o marró, de gra sencer, blanquejat, amb grans curts o llargs … Basmati, gluten, Himàlaia, postres … I més, i molt més: d'Àsia, d'Àfrica, d'Europa i un que es cultiva a les nostres terres. L’arròs existeix en tantes variacions i varietats que difícilment serà hora que una persona les enumeri, llegeixi i recordi.
Quins Són Els Diferents Tipus De Pebre
El pebrot és una espècia tradicional que és utilitzada per gairebé totes les mestresses de casa. L’elecció es redueix sovint al pebre negre o vermell, tot i que n’hi ha de molts tipus diferents. Aquests són els més populars entre ells. Pebrot verd El pebrot verd és essencialment un gra no madur, que s'utilitza més sovint en salmorra i sal.
Emmagatzematge De Nous I Fruits Secs
Quan compres fruits secs, no sempre aconsegueixes fer servir tota la quantitat alhora. Els fruits secs contenen molt de greix, que a altes temperatures i de lliure accés a l’aire els converteix en una delícia molt amarga. És preferible comprar fruits secs empaquetats o fruits secs per quilogram a botigues de bona reputació.
Cinc Tipus De Fruits Secs Importants Per A La Salut
Investigadors de la Universitat d'Iowa, Estats Units, afirmen que és molt important consumir almenys un tipus de fruits secs cada dia per proporcionar al seu cos fibres útils i altres substàncies. Els experts creuen que cinc tipus de fruits secs són bons per a la salut de totes les persones, independentment del sexe, el pes i l’edat.
Perd 3 Kg En 3 Dies D’una Dieta Amb Fruits Secs I Fruits Secs
A partir d’una dieta amb fruits secs i fruits secs, podeu perdre pes en només 3 dies perdent 1 quilo cada dia. La dieta és útil per als dies més freds i té un efecte positiu en la digestió. Per a la dieta necessiteu 5 paquets de 100 grams amb diferents fruits secs i fruits secs.
