2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per descomptat, hem de respectar la data de caducitat dels aliments, però encara és bo tenir en compte algunes coses relacionades directament amb aquest problema. Segons els requisits de l’embalatge de cada producte, s’ha d’indicar la seva data de caducitat. Hi ha molts factors que poden afectar la vida útil dels productes i productes que comprem.
Temperatura del magatzem. És important tenir en compte que les baixes temperatures no només afecten la vida útil dels aliments, sinó que també resulta que les fluctuacions de temperatura l’afecten en gran mesura. Si emmagatzemeu els vostres productes a una temperatura constant, us ajudarà a utilitzar la vida útil màxima dels aliments.
Contingut d’humitat. Per a molts productes, "emmagatzemar en un lloc fresc i sec" fa referència al fet que l'excés d'humitat pot arruïnar els productes molt abans de la data de caducitat. Si reduïu el nivell d’humitat d’alguns productes, podeu augmentar la seva vida útil en un 2-3 per cent.
El contingut d’oxigen. Per a molts dels productes tenen una vida útil de 12 mesos i, de vegades, encara més, després d’imprimir-los, les coses no són així, és a dir. s’espatllen en pocs dies. Això es deu al fet que l’oxigen contingut a l’aire pot causar processos oxidatius en molts dels compostos que contenen.
La vida útil és el punt en què no es produeixen canvis indesitjables en el gust, la textura, el color, l’olor i les qualitats de cocció. En molts casos, amb un adequat emmagatzematge i preservació de la integritat del paquet, els aliments poden romandre comestibles després d’aquest període, és a dir. no sempre és decisiu per a la idoneïtat dels productes.
Sempre tingueu precaució a l’hora de comprar menjar, ja que molts s’espatllen ràpidament i no són aptes per al seu ús després de la data de caducitat. Hi ha casos en què es tornen tòxics i verinosos, cosa que pot afectar negativament la vostra salut.
Recomanat:
El Boom Dels Aliments Orgànics és Fals A Causa Dels Canvis En La Legislació Alimentària
Els aliments orgànics són cada vegada més populars i busquen pels consumidors, tot i que tenen preus lleugerament més alts que altres aliments. És a causa de la seva gran demanda que el mercat dels aliments orgànics creix cada vegada més. Així ho va anunciar el president de l'Associació Búlgara de Productes Orgànics Blagovesta Vasileva.
Advertiment De Setmana Santa: No Compreu Aliments Amb Una Vida útil Llarga
Dies abans de Setmana Santa, l'Agència de Seguretat Alimentària va iniciar les inspeccions intensificades a les botigues. Els inspectors controlen la qualitat del xai, dels ous, dels pastissos de Pasqua i de tots els productes comprats abans de les vacances.
Xoc En Augment Dels Preus Dels Aliments
Les dades de l'Institut Nacional d'Estadística mostren que en el tercer trimestre d'aquest any els béns agrícoles del nostre país han augmentat significativament en comparació amb el mateix període del 2011. Els majors salts es van observar al sector agrícola, on l'índex de preus a la producció va augmentar fins al 19,2% anual.
Quina és La Vida útil Real Dels Productes Alimentaris
Quant podem confiar en la data de caducitat escrita a l’envàs? Cada vegada hi ha menys gent que creu en l’etiqueta, per això Business Insider ha anunciat el temps que poden durar els aliments bàsics emmagatzemats a la nevera, al congelador o a temperatura ambient.
Els Microplàstics Dels Aliments Són Una Amenaça Per A Vosaltres I Per A La Salut Dels Vostres Fills
La majoria de la gent utilitza plàstic cada dia. Tot i això, aquest material no sol ser biodegradable. Amb el pas del temps, es desintegra en petites peces anomenades microplàstics que poden ser perjudicials per al medi ambient. A més, estudis recents demostren que els microplàstics són habituals en els aliments, especialment en els productes del mar.
