2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les nous verdes són un dels plats preferits de moltes persones, perquè són molt més gustoses que les antigues. A més, s’utilitzen àmpliament en medicina popular perquè tenen moltes propietats útils. Són extremadament rics en proteïnes, hidrats de carboni, provitamina A i vitamines K, P, B, iode, cobalt, sals de calci, fitosterols, carotè.
Beneficis i aplicació de nous verdes
Un fet interessant és que nous verdes són més útils que les antigues. Ajuden a purificar la sang i enfortir les defenses del cos. Contenen moltes vitamines i minerals que són especialment importants per als humans.
La concentració de vitamina C és de 2500 mg, que és diverses vegades superior a la dels cítrics. La presència de vitamina B activa l’oxidació dels hidrats de carboni, que té un efecte positiu sobre el cor, els vasos sanguinis i el sistema nerviós.
A causa de la seva rica composició de iode i vitamina C, les nous verdes ajuden per reduir el risc de patologies i malalties del sistema endocrí. Als altres propietats útils de les nous verdes podem incloure:
1. Reforçar les funcions protectores del sistema immunitari;
2. Contribuir a la ràpida coagulació de la sang en lesions cutànies;
3. Accelerar la cicatrització de les ferides, encara que siguin greus i profundes;
4. Tenir un efecte antiparasitari;
5. Ajudar a restaurar un cos que ha estat sotmès a un intens esforç mental o esforç físic;
6. Prevenir el desenvolupament de l’aterosclerosi;
7. Ajudar a eliminar diversos bacteris del cos;
8. Restablir el bon funcionament del sistema digestiu, inclòs ajudar a eliminar les causes i els símptomes de la diarrea;
9. Prevenir el desenvolupament de diversos processos inflamatoris;
10. Ajuda amb la potència masculina;
11. Normalitzar el treball del sistema endocrí, que té un efecte beneficiós sobre tot l’organisme;
12. Tenen un efecte positiu sobre el sistema cardiovascular.
Està prohibit menjar nous verds si pateix:
- És propens a la trombosi i el bloqueig dels vasos sanguinis;
- Té problemes amb el tracte digestiu;
- En malalties de la pell;
- Si teniu intolerància individual a les parts de noguera;
- Manifestacions al·lèrgiques prèvies;
- Amb un excés de iode al cos.
Aplicació de nous verdes
En medicina popular s’utilitzen nous verds sovint perquè són assequibles i tenen una sèrie de beneficis per al cos i l’organisme. D'elles es poden fer diverses decoccions útils, que són especialment efectives en diverses malalties.
Per exemple, les nous verdes bullides enforteixen bé l’estómac. Per fer-ho, bulliu 4 nous, després talleu-los a trossos petits i barregeu-los amb 500 ml de llet bullida. La beguda resultant es bull durant 5 minuts i es deixa infondre durant 2 hores. A continuació, separeu els sòlids i beveu durant 14 dies 1/2 tassa 4 vegades al dia abans dels àpats.
Si teniu problemes d’estómac, podeu fer una tintura d’alcohol amb nous verdes. Prengui 2-3 vegades al dia 30-40 minuts abans dels àpats 40 gotes.
En cas de diarrea, podeu moldre 4 nous i afegir 200 ml de mel. Preneu la barreja per millorar l’estat d’1 culleradeta. amb te. Les nous verdes són molt útils i per augmentar la immunitat. Per fer-ho, tritureu 4 nous i afegiu-hi sucre i mel. Utilitzeu 1 cullerada. de la barreja amb el te preferit i preneu-lo 3 vegades al dia.
Poques persones ho saben i en són conscients s’utilitzen nous verds fins i tot a la cuina. Per exemple, es poden convertir en una compota o melmelada molt gustosa i útil.
Són una autèntica vitamina bomba i són especialment útils durant els mesos d’hivern, ja que ajuden a tractar els refredats, a reforçar la immunitat i a millorar la funció tiroïdal. També es poden utilitzar com a remei popular contra el càncer.
Per fer-ho, trossegeu finament unes quantes nous i tritureu-les. Afegiu-hi unes cullerades de mel. El producte s’ha d’infondre durant 1 mes i després s’ha de guardar a la nevera. Prengui 1 cda. 3 vegades al dia i es pot afegir al te.
Aplicacions de la noguera verda són molt diferents. És una rica font de vitamines i minerals que afavoreixen la salut de tot l’organisme.
Recomanat:
Alfàbrega Tailandesa: Avantatges I Aplicació Culinària
Alfàbrega tailandesa (O. basilicum var. Thyrsiflora) és un membre de la família de la menta i, com a tal, té un sabor especialment dolç, que recorda l’anís. Es troba a Tailàndia, Vietnam, Laos i Cambodja. El nom deriva de la paraula grega antiga βασιλεύς basileus - rei.
Decocció De Menta: Avantatges I Aplicació
La menta de jardí (Mentha spicata) és una planta del gènere Mint, coneguda per tots nosaltres com a espècia culinària. I, tot i que no conté una gran quantitat de mentol, com la clàssica menta picant, té moltes de les seves propietats curatives.
Aigua D’ortiga: Aplicació I Tots Els Avantatges
Què vol dir aigua d’ortiga ? És l’aigua en què heu remullat, bullit o cuit al vapor ortigues acabades de collir o assecar. Com que la planta allibera substàncies molt valuoses durant el procés de cocció o cocció al vapor, aquesta decocció de color verd fosc és extremadament valuosa.
Oli De Vainilla: Avantatges I Aplicació
Una de les espècies més famoses i perfumades és la vainilla. Normalment s’associa a pastissos, gelats i pastissos per l’aroma dolç i càlid que porten. De fet, la planta exòtica té una altra aplicació, no menys important. La fruita de vainilla és valuosa oli essencial de vainilla , que troba un lloc a la medicina, la cosmètica, l’aromateràpia i altres.
Escalotes: Avantatges I Aplicació
Encara que Escalunyes ja no és un vegetal exòtic per a nosaltres i el podem trobar a una gran quantitat de botigues o mercats més grans, poques vegades ho aconseguim perquè ens sorprèn el seu preu més elevat (aproximadament 5 BGN per 250 g) en comparació amb la nostra ceba búlgara, i també perquè no som molt conscients de què i com utilitzar-lo.
