2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Segons la llegenda, l'única manera de fer cafè amb ou va començar a Suècia a finals del 1800. S'ha convertit en una tradició per a les reunions de l'església luterana dels nord-americans escandinaus al Midwest, anomenades "cafè del soterrani de l'església".
Afegir un ou cru al cafè ajuda a extreure l’amargor dels grans, a més de millorar el contingut de cafeïna. El resultat és un líquid lleuger i ambre sense absolutament amargor ni acidesa i una textura vellutada fàcil de beure.
Podeu fer servir una cassola per a aquesta recepta. Notareu que després d’uns minuts de cocció, les partícules de cafè es fusionaran i suraran a la superfície. aixo es perqué cafè d'ou té un gust tan suau.
Ingredients:
9 1/4 tasses d'aigua;
3/4 tassa de cafè acabat de moldre (trituració gruixuda);
1 ou;
1 tassa d'aigua freda.
Mètode de preparació:
Poseu 9 tasses d’aigua a l’olla en què preparareu el cafè i deixeu-les bullir a foc fort. Mentre espereu que l’aigua bulli, heu de barrejar el cafè, els 1/4 de tassa restants d’aigua i l’ou en un bol petit o tassa de mesurar.
Quan l’aigua bulli, aboqueu-hi la barreja amb cura, reduint el foc si cal per evitar cremades. Coeu-ho durant 3 minuts. Notareu que el cafè s’uneix gradualment en una taula que flota fins a la part superior de l’olla.
Quan això passi, traieu la paella del foc i aboqueu 1 tassa d’aigua freda. Deixeu reposar el líquid durant 10 minuts fins que el cafè quedi al fons de l’olla.
Colar el cafè a través d’un colador fi en tasses i servir. Com més estona la barreja a foc lent, més forta es fa cafè d'ousense amargor.
Recomanat:
Consells Pràctics Per Utilitzar El Cafè En Cafè
El cafè és una beguda popular consumida a tot el món. La gent sol tirar-la cafè , es queden després de preparar la beguda, però després de llegir aquest article, podeu reconsiderar-ne la disposició. Hi ha un munt de cafè mòlt aplicacions pràctiques a la llar i al jardí i fins i tot us pot ajudar a preparar cosmètics casolans.
8 Maneres De Preparar Ous Deliciosos
L’ou és un dels aliments principals i universals de la cuina. Fregits, bullits, tous o durs, aromatitzem els nostres aliments gairebé diàriament. Aquí teniu algunes tècniques per preparar-lo que heu de conèixer: Ou amb closca Només cal posar-la amb la closca en una olla amb aigua bullent.
Quant Al Menú Suec I La Clau Del Rejoveniment
Les dones sueces són conegudes des de fa molt de temps per la seva bellesa excepcional, els cossos amb les proporcions adequades i la seva carn fresca i sucosa, que gaudeixen fins a la vellesa. Com ells, els homes suecs són alts, guapos i atlètics.
4 Maneres De Millorar El Gust Del Cafè Del Matí
Seure al matí amb una tassa de bon cafè , és una bona manera de despertar-se i trigar uns minuts abans de sortir. Però, com té el vostre cafè? És fàcil acostumar-se a la rutina i beure sense gaudir del gust del cafè de confiança. La gran notícia és que hi ha uns quants passos senzills que podeu fer per donar un impuls al vostre cafè i millor sabor i aroma .
Cinc Maneres D’alegrar-se Sense Cafè
Malauradament, el cafè té els seus inconvenients: si beu cafè fet amb intensitat i intensitat, us afectarà de la manera esperada, però sens dubte afectarà el sistema cardiovascular i irritarà l’estómac. El fet és que la nostra beguda preferida pot provocar crisi hipertensiva, gastritis o malalties del pàncrees.
