2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La història de la llonganissa es remunta a temps antics o més exactament a l’època de l’emperador Claudi. Segons la història de l'emperador Claudi, es va servir un porquet jove sobre la taula, però no es va netejar de les entranyes. Aleshores, el seu cuiner, Guy, va agafar un ganivet i va tallar la panxa del porc.
En general, era costum que el porquet es quedés fam una setmana i així buidés els intestins. I durant la cocció, els budells buits s’inflaven amb aire calent. Aleshores, al cuiner de Claudi se li va ocórrer la idea d’omplir els intestins amb una barreja de vedat picat i vedella, blat bullit i espècies.
La salsitxa en la seva forma actual es coneix des del 1805. Llavors la gent de Viena, per demostrar que la salsitxa es va crear a la seva ciutat, van començar a anomenar-la Wienerwurst o salsitxa vienesa.
Més tard, el 1852, el Sausage Guild de Frankfurt va introduir un producte similar anomenat Frankfurter. Van afirmar ser els primers descobridors del producte, i van insistir que la seva producció va començar el 1487 a Frankfurt.
A Amèrica la salsitxa va arribar amb emigrants alemanys. I Amèrica es va convertir en la pàtria del hot dog.
La història del hot dog comença amb el carnisser alemany Charles Feltman, que va ser el primer propietari d’un carro de hot dog a la vorera. El 1867 va lliurar la seva mercaderia a les fàbriques de cervesa de la vora de Coney Island. El nombre dels seus clients creixia constantment i el carretó amb el qual lliurava la mercaderia cada cop era més petit.
La decisió de Feltman va ser oferir una combinació senzilla de pa i embotit. Un constructor va acudir en la seva ajuda i va instal·lar un petit forn de carbó al carro i un calder de metall a sobre, on les salsitxes estaven constantment calentes. En un any es van vendre 3.684 gossos calents i, l'any següent, Feltman ja era l'orgullós propietari d'una cadena de cerveseries, hotels i restaurants.
L’origen del nom del famós entrepà també és interessant. Durant un partit de beisbol el 1902, els venedors van caminar entre el públic oferint un sandvitx de dachhund. Entre el públic hi havia l’artista de còmics New York Evening, Tag Tag Dorgan.
En sentir els crits dels venedors, va dibuixar un esbós d’una salsitxa amb cua, potes i cap. I com que no sabia lletrejar dachhund, va escriure al racó de l'esbós hot dog. El còmic es va convertir en un èxit i, per tant, va sorgir el nom d’aquest popular esmorzar.
Recomanat:
Un Hot Dog Et Pot Matar: Mira Que Tan Nociu és
L’alimentació és vital per a la nostra supervivència. Hi depenen moltes coses, inclòs si estarem protegits o no del càncer. Alguns aliments són molt bons per a la nostra salut. Són essencials per a la lluita i la prevenció del càncer. Tanmateix, d’altres són tan perjudicials per a la salut que poden provocar malalties insidioses.
Estan Preparant Una Salsitxa De 60 Metres Per A La Salsitxa De La Festa Del Gorno Oryahov
Una salsitxa rècord de 60 metres, preparada segons una recepta tradicional, farà les delícies dels residents i convidats de la ciutat de Gorna Oryahovitsa, on se celebrarà la festa de la salsitxa aquest cap de setmana. Els dies 30 i 31 de maig a Gorna Oryahovitsa esperen que aquells que vulguin provar el típic de la zona sujuk, que és la primera marca comercial de Bulgària a la Unió Europea.
Els Bolets De Lledonera Van Arribar A 5 BGN Per Quilogram
Els bolets salvatges han assolit nivells rècord al mercat majorista. En aquests moments cotitzen a 5 BGN per quilogram als mercats de la regió de Smolyan i l'any passat el seu preu no va superar els 3 BGN. Els recol·lectors culpen la pluja de la setmana passada d’uns preus més alts.
El Raïm Ens Escalfa, Ens Calma I Ens Embelleix
No és casualitat que el raïm sigui una fruita preferida des de temps remots. Els seus beneficis són nombrosos. Els raïms afecten tots els òrgans del cos. Els que decideixen establir-se sovint l’ignoren, pensant que és perjudicial per la seva dolçor, però això és un error.
Els Preus De Les Cireres I Les Maduixes Van Arribar A 3 BGN Per Quilogram
Les cireres han assolit els preus més baixos des del començament de la temporada i des de 5 BGN per quilogram a l'engròs, BGN 3 ja està disponible. Això suposa una disminució del 31 per cent. Segons les dades de la Comissió Estatal d'Intercanvis i Mercats de Mercaderies, la disminució de les maduixes en l'última setmana també és significativa.
