Com Fer Crostons

Vídeo: Com Fer Crostons

Vídeo: Com Fer Crostons
Vídeo: FONDUE DE FORMATGES I CROSTONS RECICLATS 2024, Setembre
Com Fer Crostons
Com Fer Crostons
Anonim

Podeu fer fàcilment els vostres propis crostons, que podeu fer per fer sopes de crema, així com algunes amanides.

Qualsevol pa, fins i tot el vell, és adequat per fer crostons. Tant se val si és blanc o de sègol. L’important no és ser florid.

El pa es talla a daus petits. Esteneu-les en una paella i escampeu-les amb una mica d’oli d’oliva o oli vegetal i, tot seguit, remeneu-les. Si voleu una dieta completa, no ruixeu-los amb greix.

Per fer els crostons daurats i cruixents, mentre es talla el pa, preescalfeu el forn a 180 graus. Col·loqueu el pa de crostó al forn.

Com fer crostons
Com fer crostons

Al cap de cinc minuts, quan canviï de color, apagueu el forn i deixeu que els crostons s’assequin completament fins que es refredi.

Podeu preparar crostons amb diferents espècies per enriquir el gust de la sopa, plat o amanida als quals els afegirà.

Els crostons són molt saborosos si es couen amb molt poc greix i sal. Van perfectament amb la cervesa i són un substitut perfecte de les crispetes davant del televisor.

També podeu fer crostons a la paella. Talleu el pa a daus i fregiu-lo en una paella de tefló o en una paella normal amb una mica de greix.

Els crostons amb mantega es preparen a partir de 200 grams de pa, mitja culleradeta de llet, 2 cullerades de mantega, sal al gust. El pa es talla a daus.

Els daus es fonen a la llet salada i es fregeixen, remenant constantment per tots els costats amb mantega fins que es formi una crosta daurada.

Recomanat: