2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Recents del mar o de l’oceà, amb diversos beneficis per a la salut, les algues són una delícia, que malauradament rarament és present a la nostra taula, però que de fet mereix un lloc adequat al nostre menú.
Aquí hi ha alguns motius pels quals hauríeu de començar menges més algues:
1. Enfortir els ossos
Segons alguns científics, les algues contenen aproximadament set vegades més calci que la llet. Aquest és un dels principals motius pels quals les algues són un aliment adequat per a tothom. El calci ajuda a enfortir els ossos dels nens en desenvolupament, alhora que protegeix els ossos de les persones grans.
2. Una excel·lent font de ferro
Si busqueu noves fonts de ferro per incloure a la vostra dieta, les algues són perfectes per a vosaltres. Són especialment útils per a persones que segueixen una dieta amb poca o cap proteïna animal. De fet, una tercera tassa d’alga, un tipus d’alga, conté prop del 30% de la quantitat diària recomanada per al ferro.
3. Absorbeix el greix
El consum d’algues ajuda amb èxit per perdre pes. Un estudi va trobar que les algues marines poden alentir la taxa d’absorció de greixos fins a un 75%. Això es deu al fet que suprimeixen l’efecte de l’enzim digestiu lipasa.
4. Lluita contra la inflor
Les algues marines eviten la flatulència i la inflor, ja que tenen un efecte diürètic sobre el cos humà i no permeten retenir una gran quantitat d’aigua en excés.
5. Augmenta l’estat d’ànim
Un estudi del 2015 va trobar que el popular tipus d’algues chlorella té un efecte estimulant. 1, 8 grams d’extracte de clorella milloren significativament els símptomes físics i cognitius en persones amb depressió i redueixen amb èxit els símptomes d’ansietat en pacients que han estat sotmesos a teràpia antidepressiva estàndard.
6. Enfortir el sistema immunitari
Les algues Chlorella també tenen el poder de mantenir el sistema immunitari en bona forma. Això es deu al fet que contenen piles de magnesi, que segons alguns científics protegeixen contra gairebé totes les malalties modernes i poden ser terapèutiques per a afeccions inflamatòries difícils de tractar com la fibromiàlgia, la síndrome de l'intestí irritable i l'artritis.
7. Ajudar a regular la pressió arterial
La pressió arterial alta controlada augmenta significativament el risc de patir un ictus o un atac de cor. Si afegiu chlorella a la vostra dieta, podeu controlar la pressió arterial i reduir el risc de desenvolupar aquestes malalties.
8. Ajudeu a regular la glàndula tiroide
La majoria espècies d’algues i les algues wakame, en particular, proporcionen al nostre cos una bona quantitat de iode, essencial per al bon funcionament de la glàndula tiroide.
El nostre cos no el produeix, per tant, és important obtenir la dosi adequada a través dels aliments que mengem. Comença a menjar algues regularment i ja no us haurà de preocupar mai més del iode.
Recomanat:
Els Aliments Alcalins I Els Seus Beneficis Per A La Salut
Tots els aliments que mengem són àcids o alcalins. Si l’hauríem d’assignar a un o altre grup depèn del seu contingut mineral. Els elements que condueixen a alcalinitat , són potassi, sodi, magnesi, calci i condueixen a l’acidesa de fòsfor, sofre, clor, iode, manganès.
Vinagre De Sidra De Poma I Els Seus Beneficis Per A La Salut
Moltes persones de tot el món prefereixen el vinagre de poma pel fet que aporta una sèrie de beneficis per a la salut. Es fabrica a partir de sidra de poma, que experimenta una fermentació, donant lloc a la formació de probiòtics i enzims que estimulen la salut.
Romaní Aromàtic I Els Seus Beneficis Per A La Salut
El romaní és una gran espècia, rica en nutrients, antioxidants i àcids grassos essencials. Rosmarinus Officinalis creix en sòls alcalins i està estès a la regió mediterrània i a Àsia Menor. El seu gran aroma a pi i lleugerament picant és molt adequat per formar part de la preparació de diverses sopes, salses, així com per aromatitzar pollastre o porc, alguns tipus de peix i altres.
Atenció! Les Algues D'algues Amaguen Un Costat Fosc
L’alga (Laminaria) és un vegetal marí marró que cada cop guanya més popularitat al nostre país. Està disponible en forma de suplement dietètic ric en iode, que ajuda a la funció sana de la glàndula tiroide. L’alga és una de les fonts de iode més riques de la natura.
8 Sorprenents Beneficis Per A La Salut De Les Algues Wakame
Wakame és una espècie d’algues que es conrea al Japó i Corea des de fa segles. A més de tenir un sabor i una textura únics que complementen perfectament les sopes i les amanides, Wakame també és pobre en calories i en nutrients que són essencials per a la salut.
