2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els vasos ceràmics tenen la capacitat de carregar les persones amb l’energia positiva de la natura: el sol, l’aire, l’aigua i la terra. Des de l’antiguitat la gent feia servir plats de ceràmica en què els aliments eren molt saborosos.
Els plats de ceràmica són molt convenients per cuinar i els productes que s’hi preparen són molt més saludables que els preparats en alumini o altres tipus de plats.
Els productes preparats en plats de ceràmica sorprenen gratament pel seu sabor i aroma especials. Als plats de ceràmica es poden cuinar carns, peixos, verdures i coure diferents tipus d’obres mestres culinàries sense afegir greixos.
La tecnologia per cuinar diversos plats en plats de ceràmica és força senzilla i no requereix una preparació especial.
N’hi ha prou de preparar els productes que necessiteu per al plat, posar-los al plat, tapar-lo amb una tapa de ceràmica i ficar-lo al forn.
Podeu afegir una mica d’aigua o vi als productes que cuineu, així com les espècies necessàries. Si es vol, es pot cobrir la tapa amb massa per guisar millor el plat.
Però heu de saber quant de temps es couen els productes al plat de ceràmica perquè no pugueu tallar el segell de la massa. Els plats preparats per aquesta tecnologia es fonen a la boca.
Els plats de ceràmica es posen al forn fred per escalfar-los gradualment. Si poseu un plat de ceràmica al forn calent, pot esclatar. La temperatura de cocció pot arribar als 250 graus i la cocció pot trigar aproximadament una hora. Un cop llest, es treu el plat del forn i se serveix.
Es serveix directament al plat de ceràmica on es prepara. Així que, a més de mantenir-se calent, és molt més bonic, de manera que és adequat per acollir els hostes.
Els plats de ceràmica són ecològics. Preparen plats ecològicament nets. Són fàcils de mantenir perquè són molt fàcils de rentar.
Molt convenient són els plats que només tenen un revestiment ceràmic intern. Aquestes són les cassoles i olles modernes per cuinar de forma saludable. No s’hi enganxa res i la quantitat de greix per cuinar pot ser mínima. Per descomptat, el seu preu és més alt, però són una inversió intel·ligent.
Recomanat:
Instruccions Per Cuinar Amb Plats De Ceràmica
Vasos de ceràmica s’utilitzen durant molt de temps per a ús domèstic. Ja a l’antiga Grècia, Roma i la Xina preparaven els seus aliments en vasos de ceràmica, com ho demostren les restes trobades d’antiga ceràmica. Avui l’interès per aquest material antic i conegut per l’home per a la producció d’estris per a la llar és gran a causa del redescobriment de les seves qualitats útils.
Cuina Moderna: Avantatges I Desavantatges Dels Ganivets De Ceràmica
Una cuina moderna no seria així sense eines d’alta tecnologia que puguin fer el procés de cocció més eficient i segur. Ganivets de ceràmica com a novetat en eines de cuina va aparèixer fa relativament poc. Es van produir per primera vegada al Japó el 1985.
Característiques De La Cuina Amb Plats De Ceràmica
L’ús de parament de ceràmica, encara que popular i de moda en els darrers temps, no és cap novetat. Els vasos ceràmics s’utilitzen des de temps remots. Els aliments es preparaven en aquests vasos a l'antic Imperi Romà, a la Xina i a Grècia. També es van descobrir vaixells de ceràmica durant les excavacions a Bulgària.
Per A Plats Revestits De Ceràmica
Plats de tefló, ferro colat, alumini, vidre i ceràmica - cada mestressa de casa és cada vegada més difícil triar el recobriment més adequat per a la seva cuina - una vegada que el tefló no és perjudicial, resulta que té una data de caducitat i pot ser perillós, els plats de ferro colat pesen massa, etc.
Com S’utilitzen Plats De Forn De Ceràmica?
Quan s’utilitzen plats de ceràmica hi ha diverses normes que hem de seguir per conservar-les durant molt de temps i gaudir d’un plat molt saborós. Abans d’utilitzar un plat de ceràmica, poseu-lo en remull amb aigua freda durant uns 10-15 minuts.
