2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Us heu preguntat mai com és possible que els francesos consumeixin tant formatge, nata, xocolata, pa i vi i conservin les seves elegants formes.
Un nutricionista de renom mundial de França proporciona una solució al problema. Segons el doctor Pierre Ducan, el secret es troba en el dia setmanal de proteïnes anomenat "dijous de proteïnes".
La dieta del nutricionista s’ha popularitzat recentment. Estrelles com Jennifer Lopez i la top model brasilera d'origen alemany Gisele Bündchen ja han confiat en la dieta Ducan.
Promet una pèrdua ràpida de pes de 6 lliures al mes i us permet menjar el que vulgueu tots els dies, excepte proteïnes.
Només el temps dirà si la nova dieta és una revolució en la ciència de la nutrició o només una altra moda de curta durada per a la pèrdua de pes.
Si decidiu aplicar-lo a la vostra vida quotidiana, heu de seguir algunes coses bàsiques. Aquesta dieta francesa consta de quatre etapes.
1. Consum excessiu de proteïnes durant els primers set a deu dies. La carn, el peix i els productes lactis descremats són els aliments més recomanats durant els primers dies de la dieta.
2. Aquesta fase alterna els dies de proteïna pura amb dies de proteïnes i verdures. Es poden menjar tot tipus de verdures, excepte aquelles que contenen molt midó.
3. La tercera fase és l’anomenada mode transitori. La idea aquí és mantenir el pes que heu aconseguit. Menja proteïnes i verdures cada dia. Afegiu fruita, dues llesques de pa i formatge al menú diari. Podeu pagar dos menjars que contenen midó durant la setmana (com ara pasta o risotto). També teniu dret a dos sopars de gala per menjar el que vulgueu.
4. Estabilització. Aquí s’aplica una regla bàsica: menjar només proteïnes el dijous. Tota la resta es pot consumir sense cap restricció.
Segons Pierre Ducan, la quarta fase s'hauria de convertir en una forma de vida i no interrompre's mai.
Els crítics de la dieta, però, adverteixen que no és una solució a llarg termini. És molt probable que aquesta dieta francesa provoqui efectes secundaris desagradables, com el restrenyiment.
Recomanat:
Les Especialitats Més Populars De La Cuina Francesa
La cuina francesa és famosa per la seva reputació com la millor del món. Es fa servir sovint peixos i mariscs, vedella, xai, aus de corral, conill. El porc no gaudeix de molt respecte. Els francesos defineixen els cargols i les potes de granota com una delicadesa refinada.
L’arròs Perd Quilos De Més
Si voleu desfer-vos d’una mica de pes addicional i encara no teniu temps d’anar al gimnàs o córrer al matí, podeu cremar calories fent deures regularment o jugant amb els nens i el gos. Un joc "No t'enfadis, home" amb els teus fills cremarà 54 calories en mitja hora.
La Dieta Hivernal Perd Més De 15 Kg Del Vostre Pes
L’hivern és aquí i les vacances també. Si voleu estar en perfecte estat, és millor apostar pel règim de 12 dies, que perd fins a 15,8 kg. Adequada per a aquesta època de l'any, la dieta hivernal no priva el cos de vitamines i minerals tan importants en la lluita contra els virus que vénen amb el fred.
Foie Gras: El Secret De La Més Exquisida Delícia Francesa
Joc de foie , el paté de fetge d'oca de fama mundial, és el clàssic de les delícies de tots els temps. La història del foie gras es remunta a temps antics i passa per diferents èpoques i formes de preparació per consolidar-se com un dels èxits més brillants de la gastronomia actual.
Les Espècies Més Utilitzades A La Cuina Francesa
Cuina francesa és conegut a tot el món i si proveu els plats francesos més famosos almenys una vegada, no els oblidareu mai. Les espècies fresques són un dels secrets de la cuina francesa i això s’entén. Al cap i a la fi, poden transformar qualsevol plat més enllà del reconeixement.