2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tothom ha escoltat la màxima Digueu-me què mengeu perquè us pugui dir què sou. Aquesta frase no té cap sentit. L’alimentació és la clau de la nostra salut. Tant pot causar malaltia com curar-lo. És per això que hem de tractar amb responsabilitat el que entra regularment al nostre cos a través dels aliments.
La societat moderna ha inventat aliments processats. La seva aparença es justifica pel fet que hi ha d’haver menjar que duri molt de temps sense espatllar-se. A més de caracteritzar-se per una gran durabilitat, aliments processats també té un alt contingut calòric i satura el cos. També és deliciós a causa dels innombrables milloradors que s’utilitzen en el processament. Aquest és el final dels beneficis dels aliments processats. Els perjudicis d’aquest tipus de menjar són molt més i s’han de conèixer i tenir en compte en els principis nutricionals.
Danys derivats dels aliments processats
• Aliments processats causen obesitat: la majoria són plenes de saboritzants, que es numeren com E621. Sota la figura hi ha el glutamat monosòdic, que pot conduir a menjar en excés. També contenen xarops de fructosa i edulcorants artificials. Això afecta l'acumulació de greix;
• Gairebé qualsevol aliment processat pot ser addictiu, quan els aliments es processen, se n’eliminen ingredients importants, entre ells la fibra, l’aigua i diversos nutrients i, per tant, aquests aliments s’absorbeixen de manera diferent al cos;
• El menjar ràpid té un efecte negatiu sobre la flora intestinal: tota la nostra flora interna experimenta canvis que necessiten regular-se constantment. Els grans sencers són una manera de neutralitzar aquest impacte negatiu;
• De vegades, aquest aliment es pot deure a canvis de malalties associats no només a la digestió, sinó també a la memòria, que provoca depressió al sistema nerviós i al to general;
• Poden conduir a l’esterilitat: aquests aliments són modificats genèticament, es priven de nutrients importants, de manera que creen problemes reproductius;
• S'utilitza massa sucre en el processament, que és massa perjudicial per a l'organisme;
• En aquests aliments, els greixos trans i els olis vegetals refinats són excessius i tothom coneix el seu mal.
• Perquè siguin duradors, s’afegeixen quantitats excessives de sal a aquests aliments i això els fa nocius immediatament.
Recomanat:
Els Molts Perjudicis Dels Aliments Processats
L’alimentació és una de les coses principals de les quals depèn la nostra salut i la nostra vida plena. En el ritme de la vida quotidiana, pocs són capaços de cuinar i menjar saludablement. Cada vegada confiem en aliments processats sense pensar en els molts perjudicis que comporta consumir-los.
Per Al Dany Dels Sabors I Edulcorants Artificials
Les fragàncies artificials són perjudicials; es recomana utilitzar els seus equivalents naturals, tot i que són una mica més cars. La nostra salut sempre ha de ser la primera. Realment tenen un efecte cancerigen i fins a quin punt són perillosos els edulcorants artificials?
Aliments Processats Sans
Recentment, els aliments processats han guanyat notorietat. Molts experts aconsellen evitar-los si realment ens preocupa la nostra salut. No obstant això, hi ha aliments processats que no només són deliciosos, sinó que també tenen moltes qualitats útils.
El Boom Dels Aliments Orgànics és Fals A Causa Dels Canvis En La Legislació Alimentària
Els aliments orgànics són cada vegada més populars i busquen pels consumidors, tot i que tenen preus lleugerament més alts que altres aliments. És a causa de la seva gran demanda que el mercat dels aliments orgànics creix cada vegada més. Així ho va anunciar el president de l'Associació Búlgara de Productes Orgànics Blagovesta Vasileva.
Una Altra Raó Per Evitar Els Aliments Processats I Amb Què Substituir-los
Quan es tracta de consells per a una alimentació saludable general, la majoria de nutricionistes coincideixen en que cal comprar productes frescos i evitar aquells aliments en què els ingredients són difícils de pronunciar. Els aliments senzills, com ara fruites i verdures fresques, proteïnes magres, fruits secs i llegums, no només contenen els millors nutrients, sinó que tampoc estan plens de sucre i sodi, que poden ser extremadament poc saludables.
