2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Amb l’ajuda de plats de peix econòmics, estalvieu no només diners, sinó també temps, ja que es preparen amb força rapidesa i no requereixen de coneixements culinaris especials.
La forma més senzilla de preparar peix guisat és aquest plat, amb el qual podeu acollir fins i tot els hostes. Es necessita un quilogram de peix congelat (per exemple, verat, 6 patates de mida mitjana, 1 pastanaga, 1 ceba, 2 fulles de llorer, sal i pebre).
El peix es descongela, es renta, es neteja, es talla a trossos grans. Peleu les patates i talleu-les a daus grans, ratlleu les pastanagues amb un ratllador gran, talleu la ceba a semicercles.
Col·loqueu les patates i les pastanagues en un cassó de parets gruixudes i tapeu-les amb aigua perquè cobreixi completament les verdures.
Després de bullir, reduïu el foc, cuineu les verdures cinc minuts més, afegiu-hi la ceba, el llorer i el peix. Feu-ho coure tot a foc lent durant 15 minuts a foc lent, traient l’escuma periòdicament. Saleu i amaniu-ho amb pebre negre.
La cassola de peix amb patates també és un plat econòmic i ràpid. Necessiteu mig quilo de peix que trieu, que es neteja i es talla a tires.
Col·loqueu trossos prims de cansalada al fons de la cassola. Hi estan disposades les patates tallades en cercles prims. Disposar les tires de peix a sobre de les patates.
Segueix una altra fila de patates. Aboqueu una barreja de 200 mil·lilitres de llet fresca i un ou, afegiu-hi una mica de farina per espessir. Podeu afegir cebes ben picades.
Escampar la cassola amb formatge groc ratllat i coure fins que quedi daurat. Serviu-ho ruixat amb julivert o anet ben picat.
Mandonguilles d’avet són econòmics i originals. Necessiteu una llauna d’espadat, 8 patates, 1 tassa d’arròs, 1 ceba, 2 ous, pebre i sal, al gust.
Les patates es bullen i es pelen. L'arròs es bull i després de refredar-se, es tritura amb les patates. Tritureu l’espadat en conserva amb una forquilla, barregeu-ho amb l’arròs i les patates, afegiu-hi els ous, la sal, el pebre, el greix en conserva i, si cal, espessiu la farina.
Amasseu-ho tot molt bé, feu mandonguilles, enrotlleu-les amb farina o pa ratllat i fregiu-les fins que quedi daurada.
Recomanat:
Plats De Peix Per A L’Anunciació
Es permet a l’Anunciació menjar peix, tot i que està en dejú. Es tracta d’una festa que es considera un dels sagraments cristians. La festa s’anomena Anunciació, perquè llavors la Mare de Déu va entendre les bones notícies que donaria a llum al Fill de Déu.
Per A Cada Ocasió: Salses Russes Per A Plats De Peix
Tant si els cuiners russos opten per cuinar bacallà, perxa, silur, esturió, lluc o dorada i si estan rostits, fregits o al vapor, solen ser servit amb el peix i especialment preparats salsa de peix . Pot ser tant fred com càlid, però és important saber combinar adequadament els seus ingredients per assegurar-se que vagi bé amb el plat de peix.
Deliciosos I Econòmics Plats Russos Amb Naps
Naps , juntament amb les patates, la col i la remolatxa, es troba entre les verdures preferides que fan servir els russos en la preparació de diversos plats de verdures. Curiosament, es va preferir a les patates fins a la segona meitat del segle XIX, ja que es creia que, com tots els productes estrangers, eren una temptació pecaminosa i qualsevol que les tastés cremaria a l'infern.
Idees Per A Plats Econòmics I Econòmics
A tothom li agradaria, si s’asseu a taula, estar plena de diferents delícies. Per naturalesa, les persones som menuts i voldríem provar tants plats com sigui possible. Per descomptat, n’hi ha de més pretensiosos, amb una dieta i una dieta específiques com vegetarians, vegans i alimentaris crus.
Plats Econòmics I Súper Saborosos Amb Blat
Amb prou feines hi ha menjar més valuós que blat . Va ser el famós filòsof i curandero búlgar Petar Deunov qui ho va destacar. Aquesta és la raó per la qual una persona aprèn a incloure-la regularment al seu menú cereals , però no en forma de pa blanc o altra pasta, sinó de blat cuit real.
