2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Normalment comprem pastissos per aniversaris en lloc de prendre el temps per preparar alguna cosa a casa. De fet, les postres no són una tasca fàcil i no es donen a tothom. Però no hi ha res més agradable per a un aniversari que la sorpresa dels dolços casolans.
Res no es pot substituir per l’aroma que s’estén per la casa. Aquí teniu algunes receptes de pastissos casolans. Els dos primers són per a galetes i el tercer, es pot definir com a mossegades perfumades.
Dolç amb avellanes
Productes necessaris: 3 ous, 600 g de farina, 400 g de mantega, 400 g de sucre, canyella, 300 g d’avellanes, 1 essència de rom
Mètode de preparació: El millor és preparar la massa de la nit anterior i deixar-la a la nevera per reposar fins l'endemà. A continuació s’explica com donar-li forma: trenqueu els ous i bateu-los amb el sucre. A continuació, afegiu-hi els fruits secs, l’essència, la mantega i la canyella i la farina.
Formeu la massa i deixeu-la refredar. L’endemà, estireu la massa, perquè no faci més gruix de 4-5 mm i talleu-la en algunes formes. Coure-ho al forn preescalfat a 180 - 200 g fins que estigui daurat. Podeu fer-los un esmalt de xocolata.
Glans
Productes necessaris: Paquet de 2. mantega, 3 culleradetes de farina, 2 culleradetes de sucre en pols, 3 rovells d'ou, 1 cullerada de bicarbonat de sodi, 2 cullerades de ratlladura de llimona, xocolata natural, 1 culleradeta de nous, picades finament
Mètode de preparació: Barregeu la mantega, els rovells d’ou i el sucre i barregeu-ho bé. A continuació, afegiu-hi el refresc i la farina. Barregeu-ho bé i afegiu-hi la ratlladura de llimona. Amb un cafè o una culleradeta, poseu la massa en una safata de forn pre-folrada.
Es cou al forn baix, mentre es fon la xocolata. Després d’eliminar els dolços, enganxeu-los per parelles amb l’ajut de xocolata o una mica de melmelada. A la part superior dels dolços, afegiu-hi també xocolata (per afegir-hi més facilitat) i, a continuació, enrotlleu-hi fruits secs triturats.
Mossegades aromàtiques de còctel
Productes necessaris: 3 ous, 1 paquet. mantega, 16 cullerades de farina, 12 cullerades de sucre, 1 pols de coure, 1 ampolla d’essència de rom
Mètode de preparació: Batem els ous i, a continuació, afegim el sucre i batem junts. Cal afegir la mantega, després la farina i l’essència, que és opcional. Aboqueu-ho en una paella que prèviament heu untat amb mantega o oli i espolvoreada amb farina. Un cop cuit, deixeu-lo refredar.
Per a la crema que necessiteu: 1 culleradeta de sucre, 1 paquet. mantega, 3 cullerades de cacau, 200 ml d’aigua
Mètode de preparació: Es fon a la placa i es remena constantment. els cristalls de sucre no s’han de sentir quan es remena. A continuació, aboqueu el pantà i espolseu-ho amb moltes nous de finíssim mòlt.
A continuació, talleu-los a trossets i serviu-los. Com més deixeu remullar el xarop de cacau al pantà, més saborós serà.
Amb aquests dolços, sens dubte atraureu l'atenció dels vostres convidats i el nen d'aniversari se sentirà realment especial.
Recomanat:
Una Barreja D’espècies Per A Pastissos I Pastissos
Les espècies han servit la gent durant milers d’anys. Milloren el sabor, l’aroma i l’aspecte dels aliments. Les espècies contenen substàncies actives que poden inhibir el creixement de bacteris i són un catalitzador per a diversos processos del cos humà.
Idees Per A Pastissos I Pastissos Magres
El fet de dejuni no vol dir que haguem de renunciar completament a les dolces temptacions. Només hem de fer-los magres. Així és com: Pastís magre Es minimitzen els productes necessaris per al pastís magre. Tot el que necessites és:
Idees Per A La Taula Festiva D’aniversari
Per a la taula festiva del vostre aniversari, feu feliços els vostres parents i amics amb alguna cosa realment original, que encara no han provat i que recordaran. Un deliciós aperitiu són els caramels salats de Rafaelo. Ingredients: 3 formatges fosos, 2 ous, 2 grans d'all, 1 cullerada de maionesa, 4 nous, 4 rotlles de gambes.
Idees Per A Pastissos I Pastissos De Noces
El casament és impensable sense el preciós vestit de núvia, els anells dels nuvis i, per descomptat, el tradicional pastís de noces. Els pastissos de noces són una tradició des de temps remots. Estaven decorades amb diverses figures de massa, que simbolitzaven felicitat i abundància.
Pastissos D’aniversari
Per al vostre aniversari o per a les vacances d'algú que esteu a prop vostre, podeu preparar un pastís vosaltres mateixos, que serà molt més saborós i fins i tot més bonic que algunes ofertes de cupó. Feu un pastís de formatge americà. Necessiteu 300 grams de galetes de cacau tou, 2 cullerades de sucre, 100 g de mantega, per a nata: