Quins Productes Contribueixen A L'aparició D'al·lèrgies?

Vídeo: Quins Productes Contribueixen A L'aparició D'al·lèrgies?

Vídeo: Quins Productes Contribueixen A L'aparició D'al·lèrgies?
Vídeo: Exploro TUBO de DRENAJE Abandonado / Diki Duki Terrorifico 2024, De novembre
Quins Productes Contribueixen A L'aparició D'al·lèrgies?
Quins Productes Contribueixen A L'aparició D'al·lèrgies?
Anonim

En general, qualsevol aliment pot causar al·lèrgia als aliments. No obstant això, hi ha certs productes els ingredients dels quals causen reaccions al·lèrgiques amb més freqüència i rapidesa.

Els experts diuen que les reaccions al·lèrgiques són especialment freqüents després de menjar aliments com llet de vaca, ous, peixos, crancs, carn, llegums.

La llet de vaca (poques vegades altres llets animals) és un al·lergogen comú que pot causar problemes digestius. Eviteu la llet si pateix certes malalties del sistema digestiu (gastritis crònica, úlcera gàstrica, inflamació del pàncrees), ja que en cas de consum excessiu els components proteics de la llet no es digereixen completament. Això condueix a l’absorció de molècules de proteïnes insuficientment degradades i al desenvolupament més freqüent de reaccions al·lèrgiques.

Peix
Peix

Els ous també poden causar al·lèrgies alimentàries. Els ous crus (i especialment les clares) tenen propietats altament al·lergenògiques.

El peix i els productes derivats del peix solen causar intoleràncies alimentàries, que poden ser per a tot tipus de peixos o només per a espècies individuals. La tolerància també depèn de la freqüència de consum d’un determinat tipus de peix.

Els diferents tipus de crancs, musclos, animals marins i de riu també són una font comuna d’al·lèrgies.

Verdures
Verdures

La carn i els productes carnis són molt menys propensos a causar al·lèrgies alimentàries. No obstant això, amb propietats al·lergèniques pronunciades són les ovelles, els ànecs, el porc i les més dèbils: la vedella i el pollastre.

Les verdures i fruites també causen molèsties. Les propietats al·lèrgiques més pronunciades presenten diversos llegums (mongetes, pèsols, llenties), cereals (blat, sègol, civada), diverses fruites (maduixes, gerds, mores, préssecs, albercocs, taronges, groselles negres, avellanes, cacauets, nous i etc.).).

La xocolata, el cacau, el cafè i, amb menys freqüència, diversos tes també tenen propietats al·lergèniques.

Recomanat: