2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Llet vegetal, com la llet d'ametlles, la de civada, la ja clàssica llet de soja i d'altres, estan guanyant una gran popularitat a tot el món. La gent canvia a ells per motius de salut, morals o d’altres tipus. Però això no és el que comentarem avui, sinó més aviat quina llet vegetal s’utilitza per a què.
Abans d’arribar-hi, anem a saber què és la llet vegetal!
Les llets vegetals són begudes que no estan elaborades amb matèries primeres animals. Semblen llet clàssica de vaca o d’ovella, fins i tot poden semblar lleugerament el sabor i l’olor. Però tenen una composició diferent. Per això són més coneguts com llet vegana.
Les llets vegetals s’ofereixen com a alternativa als productes lactis i es preparen de la següent manera: fruits secs (anacards, nous, avellanes, coco) llavors (llavors de cànem, chia), cereals (arròs, blat), llegums (soja, etc.).
Com podeu veure, hi ha una gran varietat de llets alternatives. Per això, és bo saber quina llet vegetal s’utilitza per a què.
La farina de civada té un gust neutre i es pot convertir en un bon cafè amb llet o caputxí.
La llet de coco és una de les millors alternatives als productes lactis perquè és cremosa i es pot descompondre fàcilment sense cap esforç addicional. A l’hora d’escollir la llet de coco, és millor buscar varietats en ampolla, en lloc de les disponibles en llaunes, ja que aquestes últimes són greixoses i es poden alliberar quan es pren una beguda calenta. Amb la llet de coco podeu preparar cocos, fruits secs, pastissos vegans.
La llet de soja també és una opció excel·lent per als bevedors de cafè, ja que té un sabor relativament neutre i es pot barrejar amb altres ingredients en lloc de separar-la. També és adequat per fer barres crues, caramels crus, gelats vegans i pastes veganes.
La llet d'ametlles és un altre suggeriment per als amants del cafè. També és adequat per fer pastissos d’ametlla, creps vegans.
La llet d’anacard és molt similar a la llet d’ametlles, però és una mica més saludable i té un sabor de fruits secs més lleuger, cosa que el converteix en un producte ideal per a llet i batuts de proteïna per a vegans.
També són populars les mescles de dos o més tipus de llet. Les diferents llets vegetals tindran un contingut nutricional diferent i es poden vendre endolcides o endolcides, tot això s’indicarà a l’envàs d’un producte.
A causa d’aquesta variabilitat en nutrients, és difícil avaluar la seva salut. Però res no us impedeix provar i comprovar com aquestes begudes s’adapten a la vostra rutina diària.
Recomanat:
Quina Diferència Hi Ha Entre La Crema De Llet, La Nata Muntada, La Crema De Llet I La Crema De Pastisseria?
La crema és un dels ingredients més utilitzats a la cuina. Tothom l’utilitza per fer menjars deliciosos. S'utilitza en la preparació de salses, cremes, diversos tipus de carn i, per descomptat, pastisseria. Sovint és la base de diverses cremes, safates per a pastissos i glaçades i és una part obligatòria de qualsevol altra temptació dolça.
Quina Espècia S'utilitza Per A Què?
Les espècies són fresques, seques o processades d'una altra manera, algunes parts de plantes que tenen un sabor i aroma especials i que s'utilitzen en els aliments. Cada espècia és més adequada per a un plat concret que per a un altre. Anís:
Quina Carn Es Va Fer Més Barata I Quina Es Va Encarir En Un Any
El porc és el producte que ha caigut de manera més dràstica en l'últim any, segons dades del Centre d'Investigacions Agràries. Els preus per quilogram van caure un 20% de mitjana respecte al mateix període del 2017. Al març i abril d’aquest any, el preu mitjà del pes de la canal va ser de 2,86 BGN.
Oblideu-vos De La Llet De Vaca: Beveu Només Llet Vegetal
Si heu decidit fer alguna cosa bona per a vosaltres i per al vostre cos, deixeu d’utilitzar llet animal. Hi ha solucions alternatives i es tracta de llets vegetals. El vostre cos estarà molt agraït per aquesta decisió. Aquests són els avantatges d’alguns tipus de llet vegetal.
Llet Animal O Vegetal, Que és Millor Per A Vosaltres
La llet és un dels principals aliments del nostre menú des del naixement fins al final de la vida. Actualment, la indústria alimentària ofereix una àmplia selecció de tipus de llet. El principal dilema en l’elecció és entre el producte animal i els seus equivalents vegetals.
