Postres Dietètics Al Vapor

Vídeo: Postres Dietètics Al Vapor

Vídeo: Postres Dietètics Al Vapor
Vídeo: Вторник №17. Постгрес-мониторинг. В этой серии: pgHero, okmeter, RDS Performance Insights, pgwatch2 2024, Setembre
Postres Dietètics Al Vapor
Postres Dietètics Al Vapor
Anonim

Les postres dietètiques al vapor no només són útils, sinó que també són molt saboroses. Souffle de fruites en un vapor es torna ràpid i molt sucós.

Productes necessaris: 2 pastanagues, 2 pomes, 2 cullerades de crema de llet, 1 ou, 1 cullerada de sucre.

Mètode de preparació: Les pastanagues es netegen i es ratllen sobre un ratllador fi. Peleu les pomes i ratlleu-les en un ratllador fi.

Budí al vapor
Budí al vapor

Batem el rovell amb el sucre, batem la clara d’ou sobre la neu. Les pastanagues es barregen amb pomes i rovells d’ou. Afegir la proteïna, remenant amb molta cura. La forma d’arròs es pot utilitzar per fer el souffle.

La forma de fer el souffle a l’aparell per a cuina al vapor untar amb oli, abocar-hi la barreja de pastanaga i coure-ho durant 35 minuts al vapor. Serviu-ho amb crema.

Budí de fruites al vapor és un postre exquisit i deliciós.

Productes necessaris: 2 cullerades de crema de llet, 250 grams de formatge cottage baix en greixos, 2 cullerades de sèmola, 3 ous, 2 cullerades de sucre, 1 grapat de fruita que escolliu.

Pastís de llimona
Pastís de llimona

Mètode de preparació: Els blancs es trenquen a la neu. Bateu els rovells amb el sucre, afegiu-hi el mató, la sèmola i la nata. Afegiu-hi les clares muntades. Barregeu-ho tot amb compte i aboqueu-lo en un motlle. Escampeu-la amb fruita picada finament i coeu-la durant 30 minuts al vapor.

El pastís de llimona El vapor té un gust interessant i és un postre lleuger apte per a persones que segueixen una dieta.

Productes necessaris: 250 grams de formatge cottage baix en greixos, 4 ous, 3 cullerades de sucre, mitja culleradeta de refresc, el suc d’una llimona, pela ratllada d’una llimona, mig grapat de panses.

Souffle al vapor
Souffle al vapor

Mètode de preparació: Barregeu el mató, els ous i el bicarbonat de sodi, prèviament apagats amb suc de llimona. Afegiu-hi el suc de llimona i la ratlladura de llimona, les panses i barregeu-ho tot.

S'aboca tot a la cuina d'arròs, que es pot cobrir prèviament amb paper d'alumini. El pastís es cou durant uns 45 minuts al vapor. Deixeu refredar completament abans de servir. És possible separar una mica de líquid del pastís, escórrer-lo fins que es refredi.

Varenki de vapor es fan de forma ràpida i senzilla.

Per a la massa necessiteu 3 tasses de farina tamisada, 1 tassa de iogurt, 1 ou, 1 pessic de sal. Per al farciment: 500 grams de formatge cottage baix en greixos, 1 rovell d'ou, 2 cullerades de sucre, vainilla.

Postres dietètics
Postres dietètics

Mètode de preparació: Pastar la massa fent un pou a la farina i afegir la resta de productes. Pastar i deixar a la nevera mentre es cou el farcit. S’elabora barrejant mató amb rovell d’ou, sucre i vainilla.

Estireu la massa, talleu-la a cercles, ompliu-la amb el farcit i pessigueu-la. Col·loqueu les boletes a les cistelles del vapor i coeu-les durant 20 minuts.

Pomes farcides al vapor són molt fàcils de preparar. Ingredients: 4 pomes, 1 grapat de panses, 20 grams de mantega, 2 cullerades de sucre.

Mètode de preparació: Es renten les pomes, es pelen sobre un terç de la part superior, es tallen els nuclis formant un pou a la part superior.

Punxa el fons amb una forquilla. Ompliu amb el farcit de panses i sucre i poseu-hi cadascun 5 grams de mantega. Coeu-ho durant 20 minuts en un vapor.

Recomanat: