2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Pel que fa al llenguatge del cafè i les begudes exprés, hi ha molta terminologia que cal tenir en compte abans de fer una comanda. De fet, hi ha tants termes que hi ha bromes constants sobre les ordres complexes i ridícules dels bevedors de cafè.
Aprendre alguns conceptes bàsics a l’hora de demanar el cafè pot marcar la diferència entre trobar una beguda nova preferida i tirar una beguda cara a la brossa. Canvieu la vostra comprensió pel que fa al cafè.
El caputxí és una popular beguda de cafè que es va originar a Itàlia i va rebre el nom dels monjos caputxins, les túniques de color marró clar tenien el mateix color que la beguda. Aquesta beguda expresso doble té una capa de llet al vapor més una altra capa d’escuma de llet al damunt del cafè.
Una recepta típica de caputxí requereix aproximadament porcions iguals de espresso, llet i escuma. No obstant això, com passa amb moltes begudes de cafè actuals, hi ha variacions en el tipus de caputxí que podeu obtenir.
Mullar-se contra el caputxí sec
Les paraules són importants pel que fa al cafè i si voleu moca, cafè amb llet o caputxí, aquests termes descriptius poden fer o trencar la vostra comanda per a la beguda, especialment quan es tracta de caputxí. Els dos termes clau que cal saber quan es tracta de caputxí són "humit" i "sec".
La beguda "mullada" és més cremosa perquè hi ha més llet guisada, mentre que la beguda "seca" té més llet. El caputxí humit també serà una mica més dolç perquè hi ha més llet escalfada per diluir l’espresso amarg, mentre que el caputxí sec farà que l’amargor de l’espresso sigui més pronunciada.
L’escuma de les begudes seques els manté més aïllats, de manera que es mantenen calents més temps. Per afegir una mica de caràcter a la vostra comanda, demaneu un caputxí "sec fins a l'os", que només requereixi espresso i escuma, sense llet al vapor. El caputxí sec fins a l'os trigarà una mica a preparar-se i requerirà molta llet a causa de la gran quantitat d'escuma que cal crear.
Es troba a l'extrem oposat caputxí "súper mullat"que s’anomena simplement cafè amb llet perquè el cafè amb llet consisteix en una barreja d’expresso i llet.
Personalitzeu la vostra comanda
Un cop escolliu el tipus de cafè, podeu personalitzar la beguda amb molts ingredients diferents. El primer pas és triar la vostra llet. Hi ha una selecció de diferents tipus de llet, per tant, tingueu en compte el seu sabor, gruix i aroma. Podeu utilitzar llet descremada o no, clàssica de l'1 per cent, del 2 per cent o llet sencera, vainilla, llet de soja o llet d'ametlles sense sucre.
A continuació, podeu triar un edulcorant. Opteu per sucre cru natural o mel, sucre normal o una alternativa com xarop d’agave o edulcorants sense sucre.
Un cop hàgiu triat un edulcorant, decidiu el gust general de la vostra beguda de cafè. Trieu un sabor base fort, com ara vainilla, caramel, avellana, gerds o espècies de carbassa. Sempre podeu pensar en la temporada si no esteu segur de què escollir o escollir alguna cosa entre els suggeriments del tauler de la cafeteria que mai no hàgiu provat: només podeu obtenir la vostra nova beguda preferida.
Un cop us hàgiu fixat en el sabor principal, podeu afegir-hi una cobertura divertida caputxí - com la nata muntada. Hi ha molts sabors que podeu afegir: canyella, nou moscada, melassa i sal marina.
Recomanat:
La Diferència Entre L'arròs De Gra Llarg, De Gra Curt I De Gra Mitjà
L’arròs és un dels cereals més útils. És ric en hidrats de carboni complexos (75% - 85%) i proteïnes (5% - 10%), que són la principal font d’energia per al cos. Per això s’utilitza tant. No obstant això, la seva preparació resulta ser una tasca difícil per a molts.
Quina Diferència Hi Ha Entre La Crema De Llet, La Nata Muntada, La Crema De Llet I La Crema De Pastisseria?
La crema és un dels ingredients més utilitzats a la cuina. Tothom l’utilitza per fer menjars deliciosos. S'utilitza en la preparació de salses, cremes, diversos tipus de carn i, per descomptat, pastisseria. Sovint és la base de diverses cremes, safates per a pastissos i glaçades i és una part obligatòria de qualsevol altra temptació dolça.
Quina Diferència Hi Ha Entre La Canyella Cassia I La Canyella Ceylon?
A tots ens encanta l'aroma de la canyella , sobretot per Nadal. Hi ha alguns tipus de canyella , però avui em detindré amb més detall en dos i us explicaré de què es tracta la diferència entre la canyella de Ceilan i la cassia . La canyella de Ceilan és molt més estimada, preferida i apreciada que la cassia.
La Diferència Entre Comí I Comí
De vegades, noms similars signifiquen coses completament diferents i això és especialment important per cuinar. Tot i que el comí i el comí tenen la mateixa arrel i, tot i que totes dues són espècies i força perfumades (però d’una manera diferent), hi ha definitivament una diferència.
El Secret Del Deliciós Caputxí
Caputxí , en italià Caputxí , és una beguda italiana calenta a base de cafè i llet. El 8 de novembre es commemora el dia del caputxí als Estats Units, que és una ocasió per parlar de com fer el deliciós caputxí perfecte . Segons els experts, el caputxí real hauria de contenir 25 ml de cafè exprés i 125 ml de llet freda al vapor, a la qual s’escalfa a 3-4 graus a 55 graus.
