2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Esteu pensant en provar menjar cru? Tot i que hi ha molta gent que jura pels beneficis de menjar aliments crus i vius, n’hi ha que estan insatisfets, incompresos i que transmeten mites comuns.
Si voleu provar afegir més aliments vegans crus a la vostra dieta o fins i tot sencers per canviar a menjar cru, apreneu la veritat sobre aquests sis mites sobre els aliments crusque es repeteixen una i altra vegada. T’alegraràs saber que no són certes.
Mite 1: heu de menjar només aliments crus
Alguns diuen que només s’ha de menjar al 100% aliments crus i res més per aprofitar els efectes d’aquest tipus de dieta. Tot i que molta gent s’adhereix a aquest mite, la realitat és que qualsevol augment d’aliments vegans frescos i crus seria beneficiós per a aquells que tinguin una dieta mitjana alta en menjars processats i ràpids. Canvis senzills com menjar fruita per esmorzar en lloc de creps o salsitxes milloraran la vostra salut. Menjar una amanida verda crua per dinar us donarà més energia que una hamburguesa sucosa, refrescos i patates fregides. La majoria de la gent, però, coincideix en aconseguir que tothom tingui beneficis d’una dieta vegana crua, heu de menjar principalment aliments crus: aproximadament entre el 90 i el 95% de la vostra dieta. Comenceu a augmentar la quantitat d'aliments crus de la vostra dieta provant algunes receptes noves.
Mite 2: tot el que mengeu hauria de ser fred
No cal limitar-se a menjar fred en aquest tipus de dieta. És mite dels aliments crusque molts professionals a llarg termini d’aquesta manera de menjar encara consideren cert. De fet, tot el que mengeu es pot escalfar sempre que no superi els 40 ° C.
Mite 3: només es poden menjar fruites i verdures crues
Igual que el mite que la dieta vegana consisteix gairebé en la seva totalitat en tofu i brots, aquesta tesi és incorrecta. La dieta dels aliments crus consta de moltes més fruites i verdures. Les llavors, fruits secs, llets de nous, grans germinats, algues i sucs s’inclouen en la dieta crua, així com alguns aliments fermentats i processats com salsa de soja crua, kimchi, miso, tempeh, fruits secs crus i olis premsats en fred.
Mite 4: el menjar cru és car
Qualsevol dieta pot ser més o menys cara, segons els vostres gustos. Alguns dels aliments més cars del planeta no són certament aliments crus ni tan sols vegetarians o vegans. El filet mignon i el llamàntol no són aliments crus. Alguns productes crus elaborats prèviament poden ser força cars, però alguns dels millors i més econòmics es poden trobar fins i tot a la botiga del barri o a la parada de fruites i verdures. Les pomes, els plàtans, l’enciam i moltes verdures i llavors són una ganga en comparació amb la carn. I podeu cultivar les vostres pròpies verdures a l’hort.
Mite 5: És difícil ser menjador de menjar cru
Cada cop hi ha més restaurants que comencen a fer-ho oferir menjar cru. Les amanides i els batuts de fruita es poden trobar a molts llocs: només cal que us ameneu una amanida vegana crua o demaneu oli i vinagre.
Mite 6: preparar un menú cru triga molt de temps
És possible que us preocupi que passareu tot el temps a la cuina tallant verdures i deshidratant aliments durant hores. La veritat és que teniu moltes opcions. Amanides, batuts i moltes sopes crues es preparen ràpidament. Cerqueu receptes vegetarianes crues que siguin ràpides, fàcils i que no requereixin un equip car. Tenint això en compte, invertir en un robot de cuina, una batedora i una bona ratlladora us estalviarà moltes hores de tallar i ratllar. És possible que fins i tot voldreu comprar un deshidratador i un exprimidor. Al cap i a la fi, es tracta de dispositius d’estalvi de mà d’obra.
I per sentir el plaer dels aliments crus, mireu aquestes receptes delicioses per a caramels crus o pastissos crus.
Recomanat:
Els Mites Més Grans Sobre Els Aliments I La Nostra Dieta
Aquí hi ha algunes afirmacions habituals sobre menjar i menjar que cal tenir en compte amb més detall. 1. Els aliments crus donen més sensació en menjar que els aliments processats. Fins a cert punt, però només fins a cert punt. Les amanides cruixents fresques i la fruita fresca en són un bon exemple, però això no significa necessàriament que tot el congelat, assecat o cuit no sigui bo per menjar.
Els Mites Més Grans Sobre La Pizza
La pizza és un dels aliments més populars per a la gent del món i, tot i que ens agrada molt, la majoria de nosaltres no coneixem els mites més grans relacionats amb l’especialitat italiana. Hi ha cinc mites sobre la pizza, que amb l'ajut dels fets es poden refutar fàcilment.
Mites I Veritats Sobre Els Aliments Congelats
El tema per a aliments congelats i productes és un dels més actuals dels darrers anys. Aquests productes, tan convenients per a totes les mestresses de casa, provoquen l’aparició de molts mites i llegendes sobre el seu ús, alguns dels quals són mentides completes.
Els Mites Sobre Els Perills Del Cafè S’han Esfondrat! Vegeu Aquests 9 Avantatges Provats
Aromàtic, fort i tan contradictori! Tothom discuteix sobre els danys i els beneficis del cafè, però ningú pot desafiar la ciència. I només demostra que es pot i s’ha de beure cafè - moderat, és clar. Una bona pell, forts vasos sanguinis i articulacions són només alguns dels avantatges d’un consum moderat de cafè.
Quins Són Els Aliments Bons I Dolents: Desapareguem Els Mites
La informació que rebem diàriament ens bombarda amb diferents punts de vista: el que és útil i el que no. Bé, a veure … 1. Suc de poma contra Coca-Cola Si creieu que la Coca-Cola conté més calories que el suc de poma, us equivoqueu.