2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els plats dietètics també poden ser molt saborosos, sempre que s’utilitzin diversos productes.
El paté de bolets i tofu és deliciós i lleuger. Ingredients: 300 grams de tofu, 300 grams de bolets, 1 ram de ceba verda, anet, romaní, sal i pebre al gust. Estofeu els bolets fins que estiguin a punt, afegiu-hi sal i pebre.
S’afegeix tofu picat finament i ceba verda quan hagi tret els bolets del foc. Tot va bé. Es pot servir com a plat calent o fred.
Amanida de mongetes: 1 llauna de mongetes vermelles, oli, ceba verda, anet, all, coriandre, sal i pebre. Escorreu les mongetes del líquid i fregiu-les amb greix, és bo afegir una mica d’oli d’oliva per donar sabor.
Afegiu sal i pebre i traieu-ho del foc. Afegiu-hi la ceba picada, els alls, l’anet i finalment el coriandre. Serviu-lo directament de la paella, però també es pot servir fred. Si el plat és calent, es pot servir amb crotons.
Mandonguilles vegetals: 3 patates, mitja col petita, 2 pastanagues, 1 remolatxa vermella, 3 grans d'all, 300 grams de bolets, 2 cebes, julivert, espècies, bicarbonat de sodi a la punta d'un ganivet, 1 tassa de civada, 4 cullerades de farina.
Les verdures es molen en un triturador de carn o processador d’aliments, s’afegeixen espècies al gust, julivert picat, la soda s’apaga amb vinagre.
Aboqueu una mica d’aigua calenta sobre la farina de civada fins que s’infli. Escorreu-los i afegiu-los a les verdures. Poseu 3-4 cullerades de farina a la barreja i barregeu-ho tot bé.
Amb una cullera, formeu mandonguilles de la mida desitjada i fregiu-les amb oli calent. Tingueu en compte que si les mandonguilles són molt grans, poden quedar-se crues al centre.
Pastís magre: 1 tassa de te negre fort, 1 tassa de sucre, 1 tassa de mel, mitja tassa d’oli vegetal, 1 cullerada de vinagre, bicarbonat de sodi, farina, panses, dàtils o altres fruits secs.
Dissoleu el sucre i la mel al te, afegiu-hi la mantega i el refresc assecat amb una mica de vinagre, els fruits secs. Barregeu-ho bé, afegint gradualment la farina.
La massa ha de quedar gruixuda amb nata. Aboqueu sobre paper de forn en forma de pastís o paella i coeu-ho a una temperatura de 160 graus.
Les crostes acabades es combinen amb melmelada o nata segons es desitgi. Podeu decorar amb fruita fresca segons la temporada o la compota.
Recomanat:
Idees Per Sopars Dietètics Per A Persones Amb Poca Fam
Malauradament, en la nostra agitada vida quotidiana, és molt difícil que els pares puguin trobar alguna cosa saludable per al sopar dels seus fills. I no només s’acaba el temps, sinó que sovint també les idees. Per això, us oferim 3 receptes per a un sopar dietètic per als vostres fills preferits, que romandran satisfets i alimentats.
Idees Per A Postres Dietètics
Quan arriba l’estiu, tots volem fondre els quilos de més com una vareta màgica. De vegades és difícil i volem fugir de dietes difícils i de programes d’entrenament intensos. Què queda per a les vostres postres preferides, que són l’enemic més gran de l’esvelta figura.
Idees Per A Dolços Dietètics
Menjar i fer dieta saludable no és complicat, però hi ha alguns obstacles. Una de les nostres grans temptacions pel que fa al menjar són les postres i és difícil renunciar-hi. En lloc de fer aquest pas, només podem intentar preparar algunes temptacions dolces més saludables.
Plats Dietètics Amb Carn De Gall Dindi
Els plats dietètics amb gall dindi són un dels plats més útils i deliciosos. Després de menjar aquests aliments, l’estat d’ànim augmenta, ja que la carn de gall d’indi estimula la producció de l’hormona de la felicitat. Turquia és molt fàcil i ràpid de preparar i gairebé no hi ha oportunitat d’exposar-se al menjar.
Plats Dietètics Amb Vedella
La carn de vedella s’utilitza en dietes i dietes dirigides a la pèrdua de pes, en aquelles que augmenten de pes muscular, així com per mantenir un cos sa amb un pes regular. Una de les receptes més ràpides i dietètiques amb vedella és per a les mandonguilles de vedella dietètiques.
