2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La collita autòctona s’ha demostrat al mercat moltes vegades al llarg dels anys, no només en qualitat, sinó també en gust. Entre els productes emblemàtics de l’agricultura búlgara hi ha les nostres delicioses pomes i tomàquets.
A partir de l’any vinent, però, es faran temptacions culinàries com el strudel de poma, el pastís de poma, la compota i la melmelada de poma a partir de fruita importada. El mateix destinarà a la lyutenitsa, l’amanida Shopska i els adobats, per als quals simplement no hi haurà tomàquets búlgars.
Malauradament, el 2015 no s’espera que les pomes i els tomàquets autòctons estiguin presents al mercat nacional, segons preveuen els productors de fruita. Resulta que els fons destinats a la indústria s’han reduït a costa de la ramaderia.
Això fa que la collita búlgara no sigui competitiva al mercat, va dir Nikolay Kolev, de la Unió de Productors de Fruita del Danubi, citat per VsekidenKom.
Segons l’especialista, la collita búlgara no pot lluitar contra la polonesa, que és un competidor molt seriós. Està clar que les pomes de camp es venen per 16 stotinki per quilogram, i un quilogram de patates costa 4 stotinki.
Segons Kolev, alguns agricultors ja han perdut l'esperança i han emprès la destrucció dels seus horts, planejant iniciar una altra producció.
Així, queda clar que a partir del proper any natural podrem triar entre una gran varietat de cultius estrangers, ja que les parades s’inundaran de fruites i verdures importades, per a les quals només podem endevinar en quines condicions es produeixen i quines exactament contenen.
En altres països europeus, es proporcionen fons per al nombre d’arbres, així com per a la zona on es gestionen les fruites i verdures. Al nostre país, les coses són diferents i les finances no només no aporten beneficis, sinó que ni tan sols són suficients per cobrir els costos incorreguts, es queixen les persones de la indústria.
Nikolay Kolev creu que s'espera que la quota de mercat de la collita nacional, que l'any passat va representar només el 2% del mercat nacional, caigui aviat. Segons ell, a partir d’ara el búlgar menjarà fruites i verdures autòctones només si les cultiva ell mateix.
Recomanat:
Ens Acomiadem Dels Croissants Tradicionals Francesos A Causa De La Crisi De La Mantega
A causa de la crisi del petroli sense precedents a França, és possible que el món es quedi temporalment sense croissants francesos. Les fleques del país diuen que la seva indústria mai no ha estat tan amenaçada. L’últim any, el preu de la mantega ha augmentat un 92% segons T + L.
Dieta Especial Amb Pomes: 3 Pomes Al Dia
La Fundació Americana per a la Pèrdua Permanent de Greixos ha comprovat que quan alguns dels seus clients mengen una poma abans de cada menjar sense canviar res més a la seva dieta, pot deixar de guanyar quilos de més. Es van iniciar nombrosos experiments i experiments amb aquest enfocament.
Menja Pomes I Tomàquets Per Obtenir Pulmons Sans
Tres pomes i dos tomàquets al dia frenaran l’envelliment natural dels pulmons i recuperaran els danys després de fumar, segons van informar científics nord-americans al Daily Mail. Els antics fumadors es beneficiaran més de les pomes i els tomàquets.
Només L’1 Per Cent Dels Bolets Autòctons Arriba Al Nostre Mercat
Bulgària és un país ric en diferents tipus de bolets. Malauradament, però, només un percentatge dels bolets collits al nostre país es venen al mercat nacional. Tresors culinaris emblemàtics com els bolets i els peus de gall s’exporten principalment a altres països europeus i el consumidor autòcton ni tan sols pot somiar amb avet fresc, ja que la collita només s’ofereix a l’estranger.
El Raïm Ens Escalfa, Ens Calma I Ens Embelleix
No és casualitat que el raïm sigui una fruita preferida des de temps remots. Els seus beneficis són nombrosos. Els raïms afecten tots els òrgans del cos. Els que decideixen establir-se sovint l’ignoren, pensant que és perjudicial per la seva dolçor, però això és un error.
