2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Tots hem sentit a dir que un got de vi negre és bo per al cor. També hem escoltat que l’alcohol perjudica tot el nostre cos, especialment el fetge. Per tant, resulta que estem en un dilema: és útil vi negre o no?
La veritat és que els estudis demostren que el vi negre redueix el risc de moltes malalties. Tot i això, hi ha una mesura que no hauríem d’aprovar.
El vi negre és el responsable de l’anomenada paradoxa francesa. És a dir, a França, menys persones pateixen malalties cardiovasculars. S’ha arribat a creure que aquest fet es deu al vi negre.
La veritat: el vi negre conté nutrients. Entre ells, hi ha antioxidants, que segons els estudis són beneficiosos per a un cor sa i per a tot el cos, i fins i tot redueixen el risc de desenvolupar certs tipus de càncer. Tot i això, la quantitat d’aquests antioxidants no és gran: hem de beure unes ampolles per aconseguir els efectes. I això ens faria mal.
També es creu que la beguda redueix el risc de malalties del cor, accidents cerebrovasculars i mort prematura. Així, es converteix en la beguda alcohòlica més útil. Les persones que consumeixen 150 mil·lilitres de vi al dia tenen un 32% menys de risc de patir aquestes malalties que les que no beuen alcohol.
Consum de vi negre també s’associa amb un risc reduït de certs tipus de càncer: càncer de còlon, ovari i de pròstata. També es creu que la beguda redueix el risc de demència, depressió, resistència a la insulina i diabetis.
Tot i així, hem de tenir cura amb l’import. Més de 2-3 gots al dia poden provocar alcoholisme, cirrosi, mort prematura, augment de pes. Un fet que no us heu d’oblidar: l’alcohol és extremadament ric en calories en totes les seves formes. Al mateix temps, no obtenim la sacietat que ens aporten els aliments. I el vi és un dels alcohols amb ingredients més útils.
Tot i això, seguiu el consum moderat. Es calcula que són 1-2 gots de vi al dia. Els experts recomanen que tinguem almenys dos dies a la setmana en què no consumim alcohol.
Recomanat:
Per Què és Tan útil El Te Negre?
La planta Camellia sinensis produeix els tres tipus de te més útils del món. Són negres, blancs i verds. La diferència prové del moment de la collita i de la fermentació a què estan sotmeses les fulles. En el te negre, el procés de fermentació és complet, el te blanc no es fermenta i el te verd utilitza totes les parts de la planta i la fermentació és curta.
Per Què L’arròs Negre és Més útil
Al nostre país l’ús d’arròs negre a la cuina és feble. No obstant això, aquesta varietat és la més útil de tots els tipus d'arròs, incloent-hi majors beneficis per a la salut que l'arròs integral. L’arròs negre també es coneix com a “arròs prohibit”, ja que a l’antiguitat estava prohibit a la gent comuna.
Oli De Pebre Negre! Per Què és Increïblement útil?
Pebre negre: és l’espècia més popular i preferida del món, que dóna a cada plat profunditat de gust i picant. Una mica de pebre negre afegit a qualsevol plat és el millor sabor normal. Ha estat valorat des de temps remots. I sabíeu que aquesta espècia ofereix molts beneficis per a la salut?
Com Les Espècies Converteixen El Nociu En útil
L’ús adequat de les espècies redueix les propietats negatives dels productes i augmenta les seves qualitats positives. Això és especialment cert per als productes que formen gas. Totes les espècies ajuden a reduir la formació de gas. El coriandre i la cúrcuma es combinen millor amb les patates.
Cafè Descafeïnat: útil O Nociu?
El cafè és una de les begudes més populars del món. A moltes persones els agrada prendre cafè, però volen limitar la ingesta de cafeïna per algun motiu. Alguns volen aturar la cafeïna perquè reben palpitacions, d’altres pateixen hipertensió arterial, d’altres només decideixen canviar a alternatives més saludables.
