2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Fins i tot si creieu que sou l’hostessa perfecta, podeu fer errades involuntàries a la cuina. Vegeu quins són els errors més habituals dels amfitrions.
- Compra pomes en grans quantitats
Durant l’emmagatzematge, les pomes emeten gas etilè. Provoca una maduració molt ràpida i la maduració excessiva de les pròpies pomes. Si hi ha altres fruites i verdures al seu costat, també es veuen afectades.
- Guardeu la llet i la mantega en envasos transparents
No obstant això, sota la influència de la llum solar, els productes s’oxiden. Per tant, es perd la vitamina A, que es troba a la llet. I els àcids grassos de l’oli esdevenen cancerígens durant l’oxidació. Així que compreu i guardeu llet i mantega en envasos opacs.
- Cuinar i menjar carn i marisc semicurats
No obstant això, aquests aliments són un refugi per a bacteris perillosos. Per assegurar-se de la seguretat de la carn, la temperatura exterior del filet i del porc durant la seva preparació ha d’arribar a 70 o més graus, la carn de vedella i el xai (més de 75 i l’aviram) a més de 80 graus.
Els peixos no s’han d’enganxar a la forquilla ni han de ser transparents.
"Estàs poc cuinant els ous".
Les gallines i altres ous són un entorn ideal per al desenvolupament de la salmonella. Per evitar problemes, oblideu-vos dels ous suaus! S'han de bullir almenys 5 minuts. Si esteu preparant una truita, feu-la durant almenys 7-8 minuts.
- Emmagatzemar els aliments a temperatura ambient
Si les patates i les verdures crues es poden conservar a temperatura ambient durant molt de temps, després de coure-les, assegureu-vos de posar-les a la nevera.
- No renteu bé les fruites i verdures
No obstant això, això és obligatori per protegir-se contra els microbis patògens. Això és especialment cert per als cultius d'arrel. El sòl en què van créixer és l’entorn on creixen molts bacteris.
- Saleu l'amanida
Per millorar el gust de l’amanida, utilitzeu espècies, però sense sal. La sal sol ser nociva i augmenta la pressió arterial. Podeu renunciar a la sal substituint-la per orenga, romaní, farigola, clau, coriandre.
Recomanat:
Fruits Negres: Quins Són útils I Quins Són Perillosos Per Menjar?
Fruites negres són una proposta interessant de la natura. Donen un color específic i un gust agradable, però no sempre és possible determinar quin tipus de fruita creix entre la vegetació de l’arbre o arbust i això dificulta la determinació de les qualitats del fruit.
Quins Són Els Principals Productes, Fonts De Gluten
El gluten i la intolerància a ell s’estan convertint en un problema cada vegada més greu a la societat moderna. Una de cada tres-centes persones desenvolupa intolerància al gluten entre els 30 i els 45 anys. Només en 1/3 d’ells, els símptomes s’agreugen i es troba la causa real.
Quins Són Els Principals Errors Culinaris Que Comet?
El menjar més deliciós és, sens dubte, casolà. Quan cuinem a casa, podem confiar en productes purs i naturals. Sovint, però, els amfitrions cometen errors que poden arruïnar el seu treball dur. Aquests són els errors més grans que comet a la cuina:
Quins Són Els Errors Més Grans Possibles A La Cuina
Es necessita molta paciència i sobretot temps lliure per preparar menjar deliciós a casa. No obstant això, la majoria de les dones treballen i afanyen-se a cuinar, per això sovint cometen grans errors. Un estudi sobre foodpanda va eliminar els errors més freqüents de les dones durant la cuina i els va classificar.
Quins Són Els Errors Més Perillosos De La Dieta
Les insuficiències dietètiques són freqüents. Estem decebuts quan la dieta no funciona i ens preguntem per què el nostre pes no es mou. Hi pot haver diversos motius. Vegeu quins són els errors més habituals en els règims dietètics: - Permeteu-vos unes postres "